土鸡蛋的功效与作用 土鸡蛋的功效与作用有哪些
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土鸡蛋在生活当中是比较常见的一种营养物质，对身体补充多种的营养，对身体有非常多的好处。那么，土鸡蛋的功效与作用？
土鸡蛋的功效与作用
土鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。蛋白质是优质蛋白质，对肝组织损伤有修复作用。鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素，能分解和氧化人体内的致癌物质，有一定的抗癌作用。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋黄，有利于神经系统和身体的发育，可以强身健脑，提高记忆力，促进肝细胞的再生。
土鸡蛋是比较便宜的营养品。土鸡蛋蛋黄中的两种抗氧化物质是叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们还有助于降低患白内障的风险。早上吃个土鸡蛋，对用眼过度的电脑人也有很大的好处。土鸡蛋中的蛋白质对肝组织损伤有修复作用。
平时也可以多摄入一些优质的高蛋白质食物，也可以给身体补充营养，预防一些疾病发生，同时多参加一些户外的体育锻炼，增强身体的抵抗力，希望这篇回答能帮助到您！
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