肝硬化可以吃什么蔬菜肝硬化能吃什么蔬菜

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肝硬化是一种非常严重的肝病。肝硬化时肝纤维化尤其严重。此时，即使积极治疗，肝功能也无法逆转。然而，如果我们能够在疾病的早期采取积极的治疗，控制疾病的发展，我们可以大大延长患者的生存期。那么肝硬化可以吃什么蔬菜？

肝硬化可以吃什么蔬菜

肝硬化患者可以吃富含类胡萝卜素的蔬菜，如胡萝卜和南瓜。这些蔬菜进入人体后可以转化为维生素A，对肝脏有保护作用。此外，可以吃富含膳食纤维的蔬菜，如卷心菜、花椰菜、紫卷心菜等。这些蔬菜有助于润肠，排便和排除体内毒素。也可以多吃含有维生素C的蔬菜，如芹菜、韭菜、菠菜、卷心菜、黄瓜等。

肝硬化可以吃什么蔬菜肝硬化能吃什么蔬菜

肝硬化患者可以多吃蔬菜，如卷心菜、花椰菜、西兰花、山药或一些小的绿色蔬菜。肝硬化患者最好不要吃纤维素含量过多的蔬菜，如芹菜，因为芹菜太粗糙。尤其在肝硬化失代偿期，容易引起胃食管静脉曲张。此时，如果吃粗粮，很容易导致静脉曲张破裂和上消化道大出血。因此，最好适当吃一些软蔬菜。这时，也可以吃一些土豆、黄瓜或西红柿。

肝硬化可以吃什么蔬菜肝硬化能吃什么蔬菜第2张

建议患者在饮食方面，合理饮食也应该注意良好的饮食习惯。不推荐油腻、刺激和辛辣的食物，希望这篇回答能帮助到您。

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