坚果受潮了能吃么
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一般情况下，坚果受潮了是否能吃需要根据受潮情况进行判断。如果没有发霉则可以食用，如果出现了发霉的情况，则应当尽量避免食用。
坚果中富含优质蛋白质以及优质的油脂，可以为人体提供充足的能量。一般坚果受潮是属于比较常见的现象，若坚果没有出现发霉变质就可以正常食用，可以进行轻微的加热炒熟等操作，改变坚果受潮的情况。若坚果受潮时间较长，出现了发霉变质的情况，说明坚果的营养物质已经出现改变，就不可以再吃，否则可能会对人体胃肠道造成刺激，进而引起腹痛、腹泻等症状。
建议尽量妥善保存坚果，避免出现受潮现象，购买坚果后应尽快食用完，避免长期存放发生变质。若发现坚果出现受潮变质甚至出现异味，一定要及时丢弃，不要食用。
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