晚上能吃姜吗 晚上能否吃姜
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姜,其味辛、性微温,归肺、脾、胃经,具有健胃、促进食欲、温中止痛等功效;是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。同时,可适用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等病症的治疗。那么,晚上能吃姜吗?接下来就为大家解答这个问题。
晚上能吃姜吗
一般来说,晚上是不建议吃姜的。因为姜中所含的姜酚,会刺激肠道蠕动,可能影响睡眠及肠道;同时,姜的辛温发散作用,会影响夜间正常休息。此外,晚上吃姜,容易导致上火;因为晚上阳气较充足,这个时候吃姜,就会引起上火。一般而言,姜建议在早晨或是上午的时间段吃比较好;因为这个时间段人体内的阴气较重,会出现阳虚;吃姜就可补充阳虚所引起的一些症状。但需注意,阴虚、内有实热、患痔疮者不宜食用,以免加重病情。
知识拓展:姜的功效与作用
1、活血驱寒
姜用于解表,主要为发散风寒,多用于治疗感冒轻症。用姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒。且对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,还能促进血液循环。此外,姜所含的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,可有效抑制自由基。
2、健胃消食
姜中含有的姜辣素,对胃黏膜有刺激作用;可通过神经反射增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,使消化功能增强,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的效果。此外,姜中含有的芳香挥发油、纤维淀粉,可缓解身体疲劳及腹胀、腹痛的症状。
3、镇吐作用
姜中含有的姜酮和姜烯酮的混合物,对治疗胃寒、呕吐有很好的效果;在外出旅游时,可口嚼生姜服下或贴一片在肚脐上,也可放在鼻旁嗅闻,有防晕车、晕船的效果。此外,体外实验表明,姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
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