流感可以吃韭菜吗 流感吃韭菜可以吗
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流感期间是可以适当食用韭菜的。因为韭菜含有丰富的维生素、粗纤维、硫化合物,挥发性精油等,是有助于流感患者补充所需营养物质,促进胃肠道的蠕动,改善食欲的作用的,对于流感症状也是有一定恢复作用的。
流感期间,机体胃肠道功能会有一定程度上的减弱,消化能力也不太好,可以适量食用韭菜,主要因为韭菜中含有大量的粗纤维,这种营养物质是肠胃蠕动强有力的推手,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
韭菜富含的维生素A,研究显示,维A对于减少机体伤风感冒、寒喘等方面的疾病也有一定的帮助。所以对于流感期间出现的相关咳嗽、咳痰、咽痛、流涕、发热、头痛等症状有一定的缓解作用。
另一方面,韭菜中含有一种叫植物性芳香挥油的成份,这种植物性芳香挥发油就具有提高食欲的作用,流感期间容易出现食欲不振等问题,适量食用韭菜可以改善这一问题。
需要注意的是,流感期间,食用韭菜要以清淡的烹饪方式进行烹饪,避免过于辛辣刺激加重呼吸道症状,也不要一次食用太多,以免刺激肠胃,诱发腹泻。
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