鱼鳔的作用和功能
本文已影响4.37K人
本文已影响4.37K人
核心功效
美容养颜、补充蛋白质、补血、强身健体
简介
鱼鳔是鱼类器官,即俗称的鱼泡。其体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧气、氮气和二氧化碳,氧气的含量最多。帮助调节身体沉浮,在缺氧的环境中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官,为鱼提供氧气。
鱼鳔的作用和功能
1、美容养颜
鱼鳔中含有维生素A等多种维生素,而维生素对人体自由基有一定的抑制作用,适量的食用鱼鳔能够起到抗衰老、美容养颜的功效,保持肌肤细嫩有光泽。
2、补充蛋白质
鱼鳔是一种富含蛋白质的食材,是人体补充合成蛋白质的原料,而且易于吸收和利用,适量食用,能够补充蛋白质,改善营养状况,而加快人体新陈代谢。
3、补血
鱼鳔中含有一定的铁元素,而铁元素是人体造血不可缺少的,适量的食用鱼鳔,能够补充自身所需铁含量,对缺铁性贫血有所预防。
4、强身健体
中医认为,鱼鳔是一种滋补食材,对于体质虚弱人群来说,能够改善体质,起到强身健体的作用,而且鱼鳔中含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,能够提高自身免疫力。
鱼鳔怎么吃
1、鱼鳔在生活中的药用保健价值比较常见,与不同的食材配搭,其功效不同,大致用于缓解胃部不适等。
2、鱼鳔可通常加工后,制作成鱼鳔胶,主要成分是生胶质,粘度很高,胶凝强度超过一般动物胶。对木器的粘合作用特别好。
适宜人群
适宜于一般人群
禁忌人群
胃呆痰多、舌苔厚腻以及感冒未愈者不宜食用鱼鳔。
饮食禁忌
无特殊同食禁忌
以上即是对鱼鳔的作用和功能的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助。
鱼皮的功效与作用
黄鱼胶的功效与作用 黄鱼胶的食用方式和注意事项
鱼胶的功效与作用
狗鱼的功效与作用
鲳鱼的功效与作用
鳝鱼的功效与作用
鳙鱼的功效与作用
卵巢的功能和作用
青鱼的功效与作用
鱿鱼的功效与作用
乌鱼的功效与作用
鲈鱼的功效与作用
黑鱼的功效与作用
鮰鱼的功效与作用
香鱼的功效与作用
三文鱼的功效与作用 三文鱼的食用方式和注意事项
黄鱼的功效与作用
鱼头的功效与作用
鱼肝油的功效和作用
梭鱼的功效与作用
鲋鱼的功效与作用
鳜鱼的功效与作用
甲鱼血的功效和作用
鱼翅的功效与作用
鱼头汤的功效与作用 鱼头汤的食用方式和注意事项
鲶鱼的功效与作用
鲮鱼的功效与作用
银鱼的功效与作用
鱼丸的功效与作用
鳟鱼的功效与作用