食有五味,功效不同,夏天养生吃什么
本文已影响2.25K人
本文已影响2.25K人
夏季天气热,出汗多,容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况,其实只要吃对“味”,就能轻松改善身体不适。
代表食物:山楂、柠檬
夏季出汗多,易丢失津液,此时不妨多吃点带酸味的食物,可以生津解渴、健胃消食。在中药中,山楂是消食化积的首选。而柠檬富含维生素C,酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。
如果觉得山楂、柠檬直接入口太酸,可以用它们来调味,如炖肉加山楂、泡水加点柠檬片,淡淡的酸味,口感刚刚好。
代表食物:山药、大枣
脾喜燥恶湿,夏季湿气太盛,会影响人体脾胃的运化功能,而甘味入脾,适当食用甘甜的食物能够补益脾胃,缓解食欲不好、头晕胸闷等不适症状。
这里说的甜味食物不是指糖果、甜点等含精制糖的食物,而是以山药、大枣为代表的具有微弱甜味的食物。选取鲜山药60克、大枣30克、粳米50克加水煮稀粥服食。可补益脾胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的人群。
代表食物:苦瓜、莲心
苦味入心,泄降心头之火以除烦躁。心火大的人,往往会出现口舌生疮,红肿疼痛等症状。因为心是开窍于舌的,所以心火大的话,口舌就会遭殃。这时可以吃点苦味食物,因为它既泄心火,所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物,如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。
需要注意的是,苦味虽清热泻火,但不要吃太多,孙思邈在《千金要方》中提出夏天要“减苦增辛以养肺”,就是因为夏天贪寒凉易伤肺,因此吃苦味也要适量。
代表食物:生姜、紫苏
辛(辣)味能平衡食物的寒气,所以夏季还要适量食用一些辛(辣)味食物。冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点辣味的姜不错。夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,易患“冰箱病”。这时及时喝点生姜水或是在凉菜中加入姜末,都可以有助于驱寒暖胃。
上班族长时间待在办公室等开着空调的地方,也容易遭寒气入侵,此时也可以来一杯黑糖生姜水此外,像紫苏叶、千层塔等也是很好的辛味调味品,单独煮水喝也有助于解表散寒暖胃。
夏季天气热,出汗多,容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况,其实只要吃对“味”,就能轻松改善身体不适。
代表食物:竹荪
胃口不好,吃点鲜味食物可以刺激一下食欲。比如,熬点鱼汤或者菌汤,鲜鲜的味道,可以瞬间打开味蕾。
竹荪是人们常食的食用菌之一,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪中的氨基酸、活性多糖、维生素、无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质,蛋白质的含量也比较高,因此有增强免疫力的功力。
五味子吃多了有什么副作用 每天喝五味子对肝好不好
黄芪功效 黄芪常喝百病消,加这一味,功效翻倍!便宜又好用!
夏季养生知识 别只知吃瓜!夏天一定要吃水中四宝,排毒祛湿、降三高
五味子泡水伤肝吗,长期用五味子泡水喝有什么副作用
夏天美白小妙招 夏天学会这一招,让你白得不像话,关键还能抗衰老!
夏天吃什么蔬菜好 夏季营养第一瓜,你吃对了吗?
苹果怎么吃最有营养 它是水果中的全科医生,吃前一个动作,让降三高功效发挥到极致!
醋泡一物营养价值惊人 这7种食物吃时撒点醋,养生效果翻倍,美容又减肥!
野生五味子的功效
气血养得好,容颜不易老!夏天吃什么补血
立夏吃什么食物养生 推荐五种营养食物
五味子和鲫鱼吃了能丰胸吗 鲫鱼五味子汤有什么功效
夏天喝什么茶最好 夏天多喝这一杯,滋补活血,女人越喝越年轻!
【五味子的功效与作用】五味子有什么功效
胃不好吃什么养胃 夏天多吃这七宝,以后胃病不再扰
怎样驱蚊健康有效 这杯水比蚊香都管用,有了它,一整个夏天都不被蚊子咬!
养生按摩法 不同穴位有不同功效
夏天会吃“热”,才是懂养生的高手
春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根,你知道这其中的奥秘吗?
夏季养生知识 夏季记住8个最佳,百病不生!