维生素B5的功效与作用 什么人需要补充维生素B5
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人们常说的泛酸、遍多酸实际上就是维生素B5,由于在动植物中的分布广而得名,同样也是B族维生素中的一种。它颜色浅黄,具有制造抗体的功能,可以帮助人体减缓压力、调节皮脂腺的分泌、防止脱发、养护皮肤,另外还可以维护血液的健康。
维生素B5不但能够增加好的胆固醇,还能帮助脂肪分解及合成,以及帮助糖类、脂肪等转化为热能。它与蛋白质的代谢密不可分,是肌肉组织和神经组织形成不可缺少的营养素。维生素B5能够帮助肾上腺皮质激素及性激素的合成,有强化肾上腺的功能,能够增强人的抗压力和忍耐力。
维生素B5能够缓解多种抗生素的毒副作用。可以缓解女性月经前综合征和恶心症状。
此外,在减缓疼痛方面,它还对由风湿性关节炎引起的疼痛有很好的疗效。
当维生素B5与叶酸及维生素B6一同作用时,能够产生抵抗感冒及流行性感冒等病原体的抗体,就如同在身体内形成一层防护墙,使身体不受病毒的感染。维生素B5可帮助人体把脂肪和糖类转成可消耗的能量,减肥的人可以适量服用。
1、手足常感刺痛者:当人体中缺乏维生素B5时,其中一个表现症状即是手足产生刺痛的感觉,此时补充适量的维生素B5,同时与B族维生素合用,便可改善不适的症状。
2、吸烟者:吸烟会加速营养素的消耗,并抑制人体对营养素的吸收及利用,所以吸烟者需要额外补充维生素B5。
3、酗酒者:酗酒的人长期下来容易造成维生素B5缺乏症,所以最好额外摄取。
4、类风湿性关节炎患者:每天摄取1毫克的维生素B5,可以使类风湿性关节炎的症状减轻。
5、生活紧张、压力大者:维生素B5可以帮助人体分泌抗压力激素,能平缓紧张的情绪,提高人体的抗压力。由于精神压力也会降低人体对维生素B5的吸收能力,故应适当补充。
6、服避孕药之妇女:因避孕药会影响人体对维生素B5的吸收,所以经常服用避孕药的妇女应留意对维生素B5的摄取。
一般情况下,婴儿每日的摄取量为1.8~2.0毫克,幼儿应为2.0~2.5毫克,儿童为3~4毫克,青少年为4.5~5.0毫克,孕妇为6毫克,但要注意的是孕妇在哺乳期要提高摄入量,达到7毫克,成人摄取量是10毫克。
泛酸(维生素B5)如同它的名字那样在自然界的食物中广泛分布着,以游离或结合形式存在于所有动物和植物细胞中,因此,一般食用的食物中都含有维生素B5,故此缺乏问题一般无需多虑。其中含大量维生素B5的食物有酵母菌、绿叶蔬菜、未精制的谷物、玉米、豌豆、花生、坚果类、蜜糖、瘦肉、动物内脏等。但要注意的是精细加工、高温、罐头加工、冰冻都会使食物中的维生素B5流失;咖啡因、磺胺药剂、安眠药、雌激素、酒精等都不利于维生素B5的吸收。因此在烹饪和食用时,要注意方法和食物搭配。其中,若与含有其他B族维生素的食物一起食用,维生素B5可发挥更大的效用。
事实上,人们日常的饮食中已经摄入了一定量的维生素B5,在正常的情况下,不会引起维生素B5缺乏症。但是由于个人的饮食习惯不同,有些人还是会有维生素B5不足的情况。
维生素B5不足最初的症状为容易疲劳,周身酸痛、下半身腿部灼热疼痛、手脚麻痹、自律神经功能减退等症状,随之会逐渐出现各种胃肠功能障碍等疾病,可能出现食欲缺乏、恶心、腹痛、胃下垂、溃疡、便秘等胃肠疾病。
当人体大量缺乏维生素B5时,其主要症状为肢神经痛综合征,这种病主要表现为脚趾麻木,脚部有烧灼的疼痛感,步态不稳,左右摇晃。如果不及时治疗,缺乏症继续恶化下去,则病人会产生精神官能方面紊乱的症状,例如,易怒、易与人吵架、脾气暴躁、神经质、闷闷不乐、没有精神、失眠等。
据调查,摄取维生素B5过量,可能会产生腹泻,但这一情况一般并不常见。而且维生素B5不具有毒性,所以担心摄取维生素B5过多而危害健康的人,不需要有此顾虑。
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