流感可以吃鸡蛋吗 网传感冒不能吃鸡蛋?不科学!
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近期,各地流感频发,身边许多人也纷纷中招,而对于流感的饮食宜忌方面,许多人都认为患有流感就不要吃鸡蛋了,那么这个说法有科学依据吗?流感可以吃鸡蛋吗?
患有流感后是可以吃鸡蛋的。
人在患有流感后,会出现发烧、头痛、全身酸痛、乏力、食欲不振等症状,再加上身体为了对抗流感病毒,能量消耗较大,抵抗力也相对较弱,此时正是营养缺乏的时候,正应该市场的吃一些鸡蛋一类的蛋白质含量较高的食物,对于身体的恢复才有帮助。
在网络上有一种感冒发烧时不能吃鸡蛋的说法,他们认为吃鸡蛋会使人体热量增加,加重发烧,但其实这并没有科学依据。
因为在进食之后,人的体温都会略微有所上升,食物在我们体内氧化分解时,其本身要释放热能除外,也会增加人体基础代谢率,刺激人体产生额外热量,不过这种热量可以说是微乎其微。
在流感期间,由于饮食要清淡易消化,因此最推荐的吃鸡蛋方式就是吃鸡蛋羹、鸡蛋汤。
煎荷包蛋、炒鸡蛋等是不推荐在流感期间吃的,特别是在流感发烧期间,因为煎炒食物容易产生胃热,不利于消化。
一般来讲,每天吃1~2个鸡蛋在流感发烧时并没有什么问题。
吃任何东西都需要适量,再好的东西,过量就会带来坏的影响。鸡蛋虽然营养,但就算在健康的状态下也不要吃多了,过量会造成消化不良、放臭屁、胆固醇摄入过多等等问题。
近期,各地流感频发,身边许多人也纷纷中招,而对于流感的饮食宜忌方面,许多人都认为患有流感就不要吃鸡蛋了,那么这个说法有科学依据吗?流感可以吃鸡蛋吗?
并不是所有流感人群都能吃鸡蛋的。
一些流感患者还会出现消化不良症状,如恶心、呕吐、腹痛等,这时候应该避免避免食用鸡蛋,毕竟鸡蛋也不算特别好消化,应当吃一些流质食物,如软烂的面条、米粥、鸡汤等等。
感冒流感会加重肠胃负担,同时让神经系统更为兴奋,不利于感冒期的休养。
辛辣刺激食物容易助长体内虚火,患有流感的人吃了更是容易生出浓稠的痰,且不容易咳出体外,此外,过于刺激的味觉会使鼻塞和头痛加重。
煎炸油腻食物和烧烤虽然味美,但是却不容易消化,流感期间肠胃功能下降,吃煎炸油腻食物和烧烤会导致积食、消化不良,加重肠胃负担,甚至加重感冒病情,不利于恢复。
流感期间不要进食寒凉生冷食物,这是最基本的常识。流感期间肠胃功能较平时差了很多,寒凉生冷食物没有经过杀菌,吃了容易引起细菌性痢疾,甚至可能导致发烧。
许多人在平常都喜欢吃一些生硬的食物,比如麻花、猫儿片、锅巴等等,但是在流感期间尽量不要吃了,因为病毒性流感多会导致人体消化功能下降,吃这些食物很容易出现消化不良症状。
患病初期选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶、白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。饮食宜少量多餐。
保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
可以适当多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜等。
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