水果上的新冠病毒能存活多久 吃有新冠病毒的水果会感染吗
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最近出现了水果上有新冠病毒的消息,那新冠病毒在水果上能存活多久呢?那吃了有新冠病毒的水果又会不会被感染呢?想知道的话就一起看看吧。
分情况而定。
新冠病毒离开宿主后在空气中能存活多久,和温度、湿度等环境因素有很大的关系,在湿度、温度适宜的环境中,新冠病毒一般能存留1-5天。新冠病毒不耐高温,但在低温环境下能保存更久,所以新冠病毒很容易在冷链食物上存活。另外新冠病毒对干燥、日光、紫外线,甚至空气质量等也很敏感,如果新冠病毒长时间暴露在这种环境下也会存活不久。
有可能。
如果水果上存在新冠病毒的话,食用后是有可能会传染给人的,因为新冠病毒的传播途径主要是经呼吸道传播和密切接触传播,接触被新冠病毒污染的水果,会有造成污染的风险。此外水果上如果附着新冠病毒,可能会通过气溶胶传播或接触传播的方式,使接触者被病毒传染。
且现在新冠病毒已经变异成德尔塔毒株和奥密克戎毒株,变异之后传播能力、病毒承载量和致病性更高,也在一定程度上增加了通过水果传染人的可能性。
不能。
水果上的新冠病毒并不能被水流完全冲洗掉,同时也不建议使用洗涤剂和家用的清洗剂来清洗蔬菜水果上的新冠病毒,因为根据循证医学表明,家用的洗涤剂和清洗剂并不能够完全杀灭新冠病毒。
如果担心买了的水果上有新冠病毒的话,可以在买回来后先用流动清水进行冲洗,然后再放入热水中进行浸泡消毒再吃。
可以,但不建议喷酒精。
酒精能起到杀灭新冠病毒的作用,但并不建议在水果上喷酒精,因为酒精喷到水果上会被水果吸收,其中会含有一定的乙醇成分,经常食用这种带乙醇的水果对健康不利。同时酒精喷在水果上还会与水果发生反应,会对其营养和口感造成影响。
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