吃醋泡黑豆能减肥吗
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黑豆营养价值高,含有较多的营养物质,是比较好的滋补品,而醋泡黑豆也是一种民间很受欢迎且功效多的偏方,很多想要瘦身的美眉可能会关心,吃醋泡黑豆能减肥吗?
吃醋泡黑豆能减肥。
醋泡黑豆不仅有补肾、美容养颜、明目等功效,还因黑豆中的纤维素和醋含有的醋酸成分,经常食用对于减肥瘦身是有帮助的。
1、黑豆中含有较丰富的膳食纤维,可以增加肠道益生菌,刺激肠道蠕动,促进排便;而醋中的醋酸成分也是能促进胃肠道蠕动,帮助消化的经常吃醋泡黑豆能改善肠道环境,缓解便秘。
2、醋中含有的氨基酸和醋酸成分,能防止脂质合成,促进其分解,从而避免脂肪在体内聚集。
3、黑豆中所含皂苷成分,能促进脂肪代谢,减少体内堆积的脂肪,还能减少小肠吸收多余的营养成分。再加上黑豆中含20%的木质素、果胶,这两种成分能有效的抑制脂肪和糖类物质的吸收,可以减少胆固醇和脂肪;维生素B2在脂肪被分解的过程中能发挥酶的作用,促进其分解。
综上所述,不管是黑豆还是醋对于减肥都是有帮助的,再加上用醋来泡黑豆,能让黑豆的效果最大化,所以醋泡黑豆也是能起到降脂肪,减肥瘦身的作用的。
做法:
1、先将黑豆放在水中浸泡5个小时以上,拎干水份,放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,放凉。
2、再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。
3、将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,可以再加醋,让醋可以没过黑豆,膨胀之后便可食用。
注意:因为醋泡黑豆生吃会容易消化不良、胀气,所以最好是将黑豆做成七分熟,这样不会引起身体不适,还能达到减肥效果。
想要吃醋泡黑豆获得比较好的减肥效果,可以将平时的零食换成醋黑豆,它的热量会比零食的要低一些;还可以在饭前吃一些醋黑豆,可以缓解饥饿,增添饱腹感,从而减少正餐时的进食量,降低了热量的摄取。
黑豆营养价值高,含有较多的营养物质,是比较好的滋补品,而醋泡黑豆也是一种民间很受欢迎且功效多的偏方,很多想要瘦身的美眉可能会关心,吃醋泡黑豆能减肥吗?
想要吃醋泡黑豆来减肥,不是吃几天就能实现的,而是需要长期的坚持,但因为醋泡黑豆吃多了会给身体带来不适,所以一次吃一汤勺醋泡黑豆,一天吃20-30颗醋黑豆即可。
想要减肥的美眉,如果仅是依靠吃醋黑豆来减肥,那减肥效果可能是不理想的,而且对身体也有不好的影响,建议还是通过合理控制饮食,配合运动锻炼来健康减肥比较好。
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