喝绿豆汤会发胖吗
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在夏季很多家庭都备有冰镇的绿豆汤,清凉爽口,清热解暑十分适合在炎热时饮用,但是很多女性都不敢喝,认为绿豆汤中含有较高的能量,食用可能引起肥胖,这是真的吗?喝绿豆汤会发胖吗?
喝绿豆汤可能引起发胖。
绿豆汤的煮制方法多种多样,添加的调料也是多种多样,很多人在煮绿豆汤时喜欢放一些糖,其中以冰糖最多,若是冰糖等糖分放太多,在食用之后便会导致血糖升高,短时间内不能及时的消耗殆尽,便会转变为脂肪囤积在体内,引起肥胖。
绿豆汤自身的能量并不高,100g绿豆汤中含能量仅仅45大卡,是典型的低热量食物,因此,若是绿豆汤中若是糖分放得不多,仅仅改善下口味,食用是不会发胖的,反而还有一定的减肥之效。
绿豆汤中能量含量极低,还含有较多的膳食纤维,在食用之后可在胃内大量吸水膨胀,也可促进胃肠蠕动,减少食物在胃肠内停留时间,可起到减肥瘦身之效。
糖尿病患者三多一少(多饮、多尿、多食、体重减少)是主要症状,在临床实践上得出总结,糖尿病患者喝绿豆汤能起到缓解烦渴、多尿之症,并且绿豆汤性寒,有去清热解暑之效,也能减少糖尿病患者喝太多的水,缓解糖尿病三多一少症。
绿豆性凉,细分的话,绿豆肉性平,绿豆皮性寒,而绿豆汤将豆皮中的营养物质全都煮出来了,汤汁也属于寒凉性食物,十分适合在夏季食用,可起到清热去火,凉爽避暑之效。
1.绿豆汤的口味不怎么好,因此,很多人煮绿豆汤都会配以一些糖分调味,只要糖的分量不是很高,对减肥的影响不是很大。
2.绿豆汤性寒,因此,寒性体质和经期的女性也不适合过多的饮用,以免加重身体寒气,出现脾胃虚寒,宫寒痛经之症。
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