脆冬枣是油炸的吗 脆冬枣怎么做
本文已影响2.8W人
本文已影响2.8W人
新鲜冬枣吃过不少,很少吃脆冬枣,刚好朋友给了几个,觉得还蛮好吃的,好奇是怎么做的?请问脆冬枣是油炸的吗?脆冬枣怎么做?
市面上的脆冬枣基本上是油炸的。
脆冬枣口感脆甜,当零食吃很是美味,工厂一般采用真空油浴制作,将冬枣核后,放进真空炉里用棕榈油油炸而成。
一般制作脆冬枣需要专业机器,工厂的制作工序如下:
1、挑选出好的冬枣,洗净去核。
2、将冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出,烫漂温度为60-90℃
3、烫漂好的冬枣置于蓝筐中,再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理;
4、将冬枣放在棕榈油中,经过0.5-1.2小时的油炸后,在真空状态下对冬枣进行脱油处理1-4分钟即可。
5、将冬枣从反应罐中取出后,杀菌处理后密封包装。
建议一次三四颗即可。
脆冬枣虽然美味可口,但是糖分含量极高,又是经过真空油浴而成,不宜食用过多,每次三四颗左右,符合肠胃消化能力,不容易堆积糖分引起发胖,且一天不易超过10颗为宜。
直接吃或者煮粥。
脆冬枣直接吃美味可口,并且便捷方便,不过把脆冬枣当零食吃,可能不易控制食量,一不小心便容易吃多,建议煮粥食用,做法简单且能够相对减少冬枣的食用量,做法:煮粥时放入脆冬枣,适量枸杞,煮熟后再放冰糖调味即可。
新鲜冬枣吃过不少,很少吃脆冬枣,刚好朋友给了几个,觉得还蛮好吃的,好奇是怎么做的?请问脆冬枣是油炸的吗?脆冬枣怎么做?
1、不宜吃多,脆冬枣经过油炸且糖分高,吃多容易加重脾胃滋腻性,导致脾胃湿热上火。
2、高血糖不宜多吃,脆冬枣中含有大量的糖分,因此食用会快速升高血糖,对高血糖患者身体不利,建议高血糖患者食用冬枣时请控制用量
2、脆冬枣中含有大量的发酵糖类,食用之后需要漱口,以免发酵糖类残留在口腔中,细菌滋生导致损伤牙釉质。
3、脆冬枣含糖量高且经过油炸,热量很高,需要控制体重的人群要少吃,或者食用之后减少主食的食用量,以免热量摄入过多,对控制体重不利。
鸡脆骨怎么炸能炸脆 鸡脆骨有什么营养价值
冬枣和红枣是同一种吗 冬枣干了是红枣吗
冬枣和红枣哪个更补血 冬枣好还是红枣好
冬枣是红枣吗 冬枣上火吗
青冬枣放几天能变甜吗 冬枣不甜怎么做才好吃
买回来的冬枣不熟怎么办 冬枣有点酸味是什么原因
冬枣减肥的人可以吃吗 一个冬枣的热量是多少
孕妇能不能吃脆冬枣
冬枣特别甜是怎么回事 冬枣太甜了还能吃吗
冬枣、蜜枣、红枣这么多 冬天养生吃哪种枣?
冬枣为什么叫冬枣 早熟冬枣几月份成熟
冬枣苦是怎么回事 冬枣发苦还能吃吗
冬枣是发物吗 哪些人不能吃冬枣
香酥脆枣吃了会发胖吗 减肥可以吃香酥脆枣吗
冬枣季节是几月份 冬枣怎么挑
蔬菜脆片是油炸的吗 果蔬脆片热量高吗
蔬菜脆片是油炸食品吗 果蔬脆片的热量高吗
一个冬枣的热量是多少 冬枣适合减肥吃吗
炸油条怎么做又酥又脆
冬枣可以放冰箱吗 冬枣怎样保存