新鲜莲子可以空腹吃吗 莲子心可以吃吗
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现在这个季节正是吃新鲜的莲子的时候,新鲜莲子不仅味道可口,而且有清热解毒的功效。那么新鲜莲子可以空腹吃吗?莲子心可以吃吗?
不能空腹吃新鲜莲子。
莲子性寒,为滑肠之物,空腹只吃莲子,过肠很快,利通便。吃莲子,一定要配少量主食,不建议空腹单独吃。
莲子心能吃。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽。虽然莲子心吃起来感到很苦,可是莲子心却可以有许多的功效,莲子心的食用方法有多种,既能煲汤饮用,也能泡茶喝,还可以煮粥食用。
1、莲子心煲汤:莲子心可以和中药材如百合、麦冬、茯苓等熬汤饮用。或者直接和丝瓜一同熬汤,具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效,适于骨质疏松等症患者食用。
2、莲子心泡茶:一般以开水冲泡为主,由于味苦用量少许,以2-5g为佳,当然可以适当放少量的冰糖,让莲子心茶能略带回甘。民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。
3、莲子心煲粥:煮粥时放入几粒莲心,早、晚餐时喝,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。夏天里,莲心粥淡绿的色彩加上淡淡的莲香让人倍感清爽惬意。
一般人食用莲子心没有明显副作用,莲子心的副作用会有什么?一般而言,莲子心属于寒凉性的食物,对于寒性体质的人不建议长期食用。由于莲子心性寒,所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群,如果经常服用莲子心,会加重寒性体质的症状,因此并不建议经常服用。另外,莲子心有止血的作用,对于来月经的女性,不适宜喝莲子心茶等,以免出现停经或者月经过少的情况。当然,如果女性朋友平时有月经崩漏的症状,适当喝一些莲子心茶能缓解症状,调理经期。
另外,平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
现在这个季节正是吃新鲜的莲子的时候,新鲜莲子不仅味道可口,而且有清热解毒的功效。那么新鲜莲子可以空腹吃吗?莲子心可以吃吗?
莲子心泡水最好不要天天喝。
莲子心是《中国药典》中收录的一种草药,而且还具有清心除烦、去热止血的功效,通常是用来泡茶喝的,但是莲子心性寒,味苦,一般寒性的食物不适合天天食用。
莲子心泡水是不宜喝多的,喝多了对身体会不太好,所以干莲子心泡水一般是放1.5-3克的量,新鲜莲子泡水放10克左右是比较合适的。
1、莲子心味道苦,可以在莲子心水中加点儿糖,来改善莲子心水的口感。
2、莲子心属于寒性之物,脾胃虚弱或者说体内的寒气重的人不适合喝莲子心水,以免寒气过重,影响身体的健康。
3、喝莲子心水的时候要注意不能长期喝,一天也不要喝太多,莲子心一般喝2-5克就可以了,最好还能分两次泡水。
4、莲子心泡水在睡前最好不要喝,以免喝太多会频繁起夜,影响睡眠情况。
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