薏米红豆汤什么时候喝最好 薏米红豆汤的做法大全
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红豆薏米汤是非常好的食物,许多女性特别喜欢喝薏米红豆汤。那么薏米红豆汤什么时候喝最好?
薏米红豆汤在上午的时候喝最好,不要在晚上喝。
红豆薏米汤最好是白天喝,可以早上和中午喝,能发挥排水利湿的作用,晚上喝会造成水肿。因为薏米,在中药里称"薏苡仁",它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。由此可以看出,红豆和薏米都有利尿消肿的作用,晚上喝会增加跑厕所的次数,会影响睡眠的。
材料:黑米50g、红豆50g、薏仁50g、大米适量、清水适量。
做法:
1、食材放入盆内。
2、加入清水清洗。
3、倒入锅内,倒入清水煮稠即可。
材料:花生20颗、薏仁50g、红豆50g、枸杞适量、冰糖适量、清水适量。
做法:
1、枸杞泡上二十分钟。花生泡上1小时。红豆和薏仁泡上十小时。
2在锅内加入适量清水。
3、加入所有材料煮。
4、盖住锅盖煮。
5、在煮的过程要打开搅拌一下。
6、待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。
材料:糯米粉90g、水75cc、薏仁适量、红豆适量、砂糖适量。
做法:
1、汤圆就用白玉粉或糯米粉搓成团(水要慢慢加以免太多),放到锅子里煮到浮起来再煮个1-2分钟,捞起来放到「常温」的水里冷却(这样才会QQ的)。
2、红豆比较麻烦,因为难煮烂,先把红豆泡水一整晚,和薏仁一起拿到电锅里加大概多一半的水蒸软(蒸两次以上更好)。
3、然后移到锅子里加适量砂糖继续炖煮,煮到红豆软即可。
材料:薏仁15公克、红豆15公克、冰糖20公克、低脂鲜奶100cc。
做法:
1.、薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用。
2、在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。
材料:白木耳一碗、薏仁一碗、莲子一碗、枸杞适量、红枣适量、红豆适量、紫米适量、冰糖适量、鲜奶适量。
做法:
1、所有食材洗净备妥。
2、将所有食材放入压力锅中,加入适量水。将压力盖转到适当位置煮滚转小火,直到完成。
3、小心打开锅盖加入适量冰糖搅拌均匀即可。
材料:红豆、薏仁、蜂蜜。
做法:
1、红豆洗干净,装进锅中,倒入刚好淹过红豆的水。
2、开大火,让水煮滚约五分钟,然后这锅水倒掉,重新装一锅冷水。
3、水滚了之后转小火,盖上锅盖煮一个小时。
4、薏仁洗干净(一样不用泡),加入和薏仁1:1的水量。
5、盖上锅盖煮半小时,然后再闷二十分钟(闷过的薏仁才会Q软不硬)。
6、开盖之后,倒入大量蜂蜜,搅拌均匀(甜一点没关系,因为红豆汤没有放糖)。
7、之后盖回盖子,再闷五分钟,蜂蜜薏仁就好了。
8、一个小时之后,红豆汤也好了(不用加糖喔)。
9、先装红豆汤,再舀一匙薏仁,美味又低热量的汤品就完成了。
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
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