宝宝夏天吃什么蔬菜好 宝宝不爱吃蔬菜怎么办
本文已影响2.31W人
本文已影响2.31W人
夏天的天气是非常炎热了,很多宝宝都会出现不吃饭的情况,家长们就会给宝宝们准备蔬菜,那么宝宝夏天吃什么蔬菜好呢?
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。
苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C,可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果,所以,夏季推荐之蔬菜,怎么可以少得了苦瓜呢。
很多人都知道黄瓜有美白的功效,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素,有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外,黄瓜还有减肥疗效,夏季蔬菜,黄瓜是不可或缺的。
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有,番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外,番茄还有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,还可以有效防暑。
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。
生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一,无论是韩国烤肉,还是中式火锅,都会经常见到生菜的影子,除了口感比较好之外,生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用,生菜含热量低,所以,减肥的人们可以选择生菜哦。
芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。因此,在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。此外,绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A,对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季,弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。
不要再做单调的炒青菜,而是在蔬菜中拌入沙拉酱和柠檬汁,制成蔬菜沙拉。五颜六色的蔬菜加上清爽可口的沙拉,孩子一定会爱上这个味道!
根据营养学家分析,很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道,也不知道其他蔬菜是何滋味。营养学家李伯特介绍了自己的经验:“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜,也许你就会喜欢上那种味道,说不定就吃上瘾了。”因此,去菜市场挑选那些平常少吃的蔬菜吧,因为孩子也喜欢新意。
有些孩子对蔬菜不太接受,妈妈可变换不同的花样。宝宝喜欢美观,就尽量搭配得五彩斑斓,形状做得卡通些,让孩子感到吃饭充满乐趣。
很多孩子爱吃带馅儿的食品,即便不喜欢吃胡萝卜的孩子,对胡萝卜肉馅的饺子并不拒绝。妈妈可以经常做些肉丸、饺子、包子、馅饼等,在馅里添加少量孩子平时不怎么喜欢吃的蔬菜,还可以把蔬菜打碎和入面中,制成糕点,久而久之,孩子就会习惯并接受它们了。
如果孩子不接受某一两种蔬菜,哪怕是营养很好的蔬菜,也没关系,可以找类似的蔬菜来满足孩子的营养需求。比如说,不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的西兰花、豌豆苗等蔬菜,关键是让孩子在吃蔬菜时总是快乐的,培养他们对蔬菜的喜欢。
材料:猪肉(10g),西红柿丁(1汤匙)、柿子椒丁(1汤匙)、洋葱丁(1汤匙)、胡萝卜丁(1汤匙)、儿童面条(适量)
做法:
1.将猪肉切成小块,放入搅拌机,加少许水打成肉蓉;
2.将胡萝卜、番茄、柿子椒、洋葱切成丁;
3.锅中水烧开后,放入肉蓉,煮至七八成熟时,加入胡萝卜丁、柿子椒丁、洋葱丁;
4.煮开后,放入儿童面条,煮开后再放入番茄丁,继续煮至面条变软烂。
宝宝夏天吃什么蔬菜好
宝宝不爱吃饭怎么办 妈妈学会这8招,让宝宝胃口大开!
宝宝不爱吃饭怎么办 做到这4点宝宝吃饭香身体棒
夏天孕妇吃什么蔬菜好 这些蔬菜一定不能错过哦
夏天宝宝吃什么蔬菜好
夏天出生的宝宝需要抱被吗 宝宝夏天穿什么衣服好
冬天宝宝爱光脚怎么办 宝宝光脚好,但要这样做才不着凉!
宝宝能吃生菜吗 宝宝吃生菜有哪些好处
夏天宝宝不爱吃饭怎么办?那就试试这样做!
孕妇夏天吃什么蔬菜好 这4种蔬菜真不错
夏天宝宝吃什么菜好 夏天多给孩子吃这三样,可比吃肉强多了
宝宝吃什么好 宝宝最爱的4道食谱
宝宝可以吃卷心菜吗 宝宝吃卷心菜有什么好处
宝宝不爱讲话怎么办 宝宝不爱说话正常吗
空心菜宝宝可以吃吗 宝宝吃空心菜有什么好处
宝宝喝什么粥好 不妨试试这几款蔬菜粥
多大宝宝能吃苋菜 宝宝吃苋菜居然有这么多好处
宝宝吃辅食后不爱吃奶粉怎么办 影响宝宝生长发育时需要进行纠正
保证宝宝健康烹调蔬菜要注意
宝宝一岁三个月不爱吃饭怎么办 找到宝宝厌食的原因才是关键!