车厘子冻了怎么办 果酱、奶昔和冰棒,还不赶紧吃起来!
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车厘子是一种不建议冷冻保存的食物,因为冻过的车厘子解冻之后就变得软趴趴的了,影响食用时的口感,但是不小心将车厘子放在了冷冻室中冷冻了,这样车厘子冻了怎么办呢?
冷冻的车厘子如果量少的话,可以直接食用。
冷冻过的车厘子不建议保存太长时间,一般如果冻实的量少的话,可以将车厘子分几次直接食用,因为冻实了的车厘子含有吃起来口感清凉,嚼食起来有点像在吃冰沙或者是冰碗之类的食物,所以可以直接食用,不过脾胃不好的人群不建议多吃,会加重脾胃的含量程度。
做成奶昔食用也是一种很好的方式。
准备10颗车厘子、牛奶300毫升、酸奶100毫升(也可以用香草味的雪糕),白糖适量。
1、将10个冻实的车厘子对半切开,去除果核。
2、准备300毫升的牛奶和100毫升的酸奶。
3、将牛奶、酸奶、车厘子、适量白糖加入搅拌机中。
4、搅拌机搅匀之后就可以倒出来食用了。
若冷冻的车厘子量十分大的话,就需要将车厘子做成果酱来保存啦!
准备车厘子1000克,白糖400克(可按比例增加用量)。
1、将冻好的车厘子清洗一下,对半切开,去除果核。
2、晾干之后,将100克车厘子取出,切成小一点的块。
3、剩下的放在豆浆机中打成果汁,将汁和渣都倒在锅中。
4、加入400克的白糖,熬煮,去除果酱上层的浮沫。
5、小火熬煮至汤水粘稠,加入剩下的100克碎车厘子块。
6、熬煮至膏状即可,然后将果酱倒入可密封的容器中。
7、晾凉之后,放在冰箱保存即可。
若可以食用冰块的话,可以将车厘子加上其他的液体冻成冰棒食用。
准备适量车厘子,酸奶(牛奶、七喜、雪碧、糖水、果汁都可)适量,冰棒容器。
1、准备好冻冰棒的容器,将车厘子对半切开,去核。
2、按照容器的大小将车厘子切成小块。
3、在冰棒容器的最下层倒一些酸奶。
4、放入一些切好的车厘子,再注入一层酸奶。
5、将冻冰棒的容器,震荡一下,防止出现起泡的情况。
6、将装好的冰棒容器放在冷冻室中,冻一夜之后就能食用啦!
车厘子是一种不建议冷冻保存的食物,因为冻过的车厘子解冻之后就变得软趴趴的了,影响食用时的口感,但是不小心将车厘子放在了冷冻室中冷冻了,这样车厘子冻了怎么办呢?
车厘子泡酒也是一种很好的选择。
准备500克车厘子,1000毫升的白酒,(可按比例增加用量),2000毫升的玻璃缸。
1、将玻璃缸洗净,保证无油无水。
2、将车厘子装入其中,(可去核也可不去核)。
3、在玻璃缸中注入1000毫升的白酒。
4、按紧盖子,放在阴凉、通风、避光的地方保存。
5、每隔几天晃一次,保存20天以后就可以饮用了。
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