吃完羊肉会不会拉肚子 吃羊肉拉肚子怎么回事
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冬季可是吃羊肉的大好时候,平常约上几个朋友去串火锅,少不了的会点羊肉,但是有的人吃了羊肉后肚子有点不舒服,那么吃完羊肉会不会拉肚子呢?
正常情况下,吃完羊肉是不会拉肚子的。
羊肉性温,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、脂甾醇等营养物质,而且羊肉中的胆固醇含量较低,有牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食物相比较,更容易被人体吸收。正常情况下,一般是不会引起拉肚子的情况的,但不排除有些人吃了羊肉会出现拉肚子的情况。
当羊肉出现了有异味、变酸等变质现象时,羊肉中会携带一定量的有害微生物,这些微生物进入体内后,对肠道内的菌群造成一定的刺激,使肠道菌群失衡,从而引起吃完羊肉后拉肚子的情况。
没熟的羊肉中可能也会携带一些细菌,这些细菌可能也会对肠胃造成一定的刺激,进而引起腹痛、腹泻等身体不适的症状。
羊肉性温,有温补身体的作用,如果在食用羊肉的同时,食用了冰冷、刺激的食物,那么这些食物在体内寒热交替,刺激肠胃的正常运行,进而就会出现了拉肚子的情况。
若是身体的肠胃不太好或者对羊肉过敏的话,那么羊肉会对这几类人群造成一定的刺激,这些人吃了羊肉后,很有可能会出现拉肚子的现象。
当吃了羊肉后出现了拉肚子的情况时,应该立即停止食用羊肉,以免加重拉肚子的症状。
吃羊肉后出现了拉肚子,可能会让人身体脱水,导致电解质失衡的情况,而多喝点热水不仅能为人体补充水分、平衡电解质,而且还具有缓解腹痛、腹泻的作用。
如果吃了羊肉后,肚子一直很痛,而且腹泻不止的话,建议去医院检查,在医生的指导下服用药物,使身体恢复健康。
身体的肠胃不太好、经常性腹泻、肠胃易受刺激、敏感、以及对羊肉过敏的人群,吃了羊肉后容易引起拉肚子的情况,所以这几类人群吃羊肉时,应该注意一点。另外,经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
冬季可是吃羊肉的大好时候,平常约上几个朋友去串火锅,少不了的会点羊肉,但是有的人吃了羊肉后肚子有点不舒服,那么吃完羊肉会不会拉肚子呢?
1.羊肉不宜与鞣酸含量丰富的食物一起食用。羊肉的蛋白质含量丰富,而蛋白质与鞣酸一起结合,生成鞣酸蛋白质,这种物质难以溶解消化,会使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。常见的鞣酸含量丰富的食物有:茶叶、柿子、葡萄、橘子、桃子、山楂等。
2.羊肉不宜与醋同食。酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大大降低。
3.羊肉不宜与西瓜同食。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
4.羊肉不宜与南瓜同食。羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。所以在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
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