乳腺增生吃什么好 推荐十款营养食谱
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海带鳖甲猪肉汤:
做法:海带65克(净水洗去杂质,泡开切块),鳖甲65克(打坏),猪瘦肉65克,共煮汤,汤成后加入适量盐、麻油调味即可。逐日分两次温服,并吃海带。
功效:方中海带咸寒,含维生素B2/sub、维生素C、胡萝卜素、钻及丰富的碘鳖甲咸寒,软坚散结。常饮此汤,不仅可防治乳腺小叶增生,而且对防范乳腺恶性肿瘤有效,是价廉物美的食疗方。有两类人不适宜大量食用海带:一类是孕妇,一方面就是海带有催生的作用,另一方面海带含碘量非常高,过多地食用它会影响胎儿的甲状腺的发育,所以孕妇要慎重一些。第二个是海带本身按中医讲是偏寒的,所以脾胃虚寒的人,在吃海带的时候不要一次吃太多,或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配,否则的话会引起胃不舒服。
肉苁蓉归芍蜜饮:
做法:将肉苁蓉15克,当归10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘叶10克,半夏10克分别拣去杂质,洗净,晾干或切碎,同放入沙锅,加适量水,浸泡片刻,煎煮30分钟,用干净纱布过滤,取汁放入容器,待其温热时,加入蜂蜜3D毫升,拌和均匀即威。上、下午分服。
功效:本方调理冲任,活血散结,适于乳腺小叶增生,证属冲任失调者。
香附路路通蜜饮:
做法:将香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘叶15克洗净,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜30毫升,搅匀即成。上、下午分服。功效;疏肝理气,解郁散结,适于乳腺小叶增生,证属肝郁气滞。
枸橘李粉方:
做法:将枸橘李(即香橼)100克晒干或烘干,研成细粉,装瓶备用。逐日2次,每次取枸橘李干粉5克,用适量黄酒加温开水(调匀)送服。功效:疏肝理气,解郁散结,适于乳腺小叶增生证属肝郁气滞。服用会有好的效果!
萝卜拌海蜇皮:
做法:将白萝卜200克洗净,切成细丝,用精盐2克拌透。将海蜇皮100克切成丝,先用凉水冲洗,再用冷水漂清,挤干,与萝卜丝一起放碗内拌匀。炒锅上火,下植物油50毫升烧热,放入葱花3克炸香,趁热倒入碗内,加白糖5克、麻油10毫升拌匀即成。佐餐食用。
功效:
海蜇皮:海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效,用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。
白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。疏肝理气,解郁散结,适于乳腺小叶增生,证属肝郁气滞。
青皮山楂粥:
做法:将青皮10克,生山楂30克分别洗净,切碎后一起放入沙锅,加适量水,浓煎40分钟,用干净纱布过滤,取汁待用。将粳米100克淘洗干净,放入沙锅,加适量水,用小火煨煮成稠粥,粥将成时,加入青皮、山楂浓煎汁,拌匀,连续煨煮至沸,即成。早、晚分食。
功效;疏肝理气,解郁散结,适于乳腺增生或乳腺小叶增生,证属肝郁气滞者,还对月经不调,属气滞血瘀型,月经延后,量少,色黯有块,腹痛,舌质紫黯,脉细弱有很好的治疗效果。
素炒五味
做法:丝瓜200克,玉米50克,香菇20克,胡萝卜50克,竹笋20克。将香菇泡发切丁,胡萝卜、竹笋、丝瓜切丁,油锅烧热,将香菇丁、胡萝卜丁、竹笋丁和玉米煸炒,加入盐、姜汁及水50毫升,煮至将干时,加入丝瓜炒熟,加入味精即可;佐餐食用。
功效:调中开胃,散结消肿;适宜于乳腺癌早期局部胀痛者。
蒲公英粥
做法:蒲公英50克,粳米100克。将蒲公英洗净,切碎,煎取药汁,放入粳米煮为粥;作早餐食用。
功效:清热解毒,消肿散结;适宜于乳腺癌初期热痛者。还适用于扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
夏枯草蜂蜜粥
做法:夏枯草100克,蜂蜜适量,糯米100克。将夏枯草加水煎汁,去渣取汁,加入水及糯米煮粥,熟时加入蜂蜜即可;每次1碗,每日2次,连服3周。
功效:清热解毒,散结消肿;适宜于乳腺癌见有肿块者。夏枯草具有清火、明目、散结、止痛、消肿等功效,临床上用于头痛,眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生,高血压等疾病的治疗。
逍遥鲫鱼汤
做法:丝瓜络15,当归、白芍9克,橘皮、柴胡5克,白术、茯苓各6克,水发香菇20克,鲫鱼1条(600克左右)。鲫鱼去鳞及内脏洗净,用葱、姜、黄酒、盐腌渍、丝瓜络、当归、白芍、橘皮、柴胡、白术、茯苓水煎去渣取汁,油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄时取出;锅内放入葱、姜略炒,放入药液、盐、黄酒、胡椒面、香菇,烧沸后放入鱼,汤变浓后加入味精,淋入麻油即可;食鱼喝汤。
功效:健脾舒肝,理气解郁;适宜于乳腺癌见有乳房肿块者。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
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