秋葵吃了会过敏吗
本文已影响5.31K人
本文已影响5.31K人
最近买得火热的秋葵,你吃了吗?之前某艺人的冰箱中就惊现秋葵,可见,秋葵的魅力非凡哦!但是,一种食物是不可能会被所有人接纳的,有些秋葵吃了会产生过敏吗?
有些人吃秋葵会过敏。
秋葵粘液中含有粘液蛋白,粘液蛋白是蛋白质过敏症中的一种,若是粘液蛋白质过敏的人吃了秋葵,是有可能产生过敏症状的,而且秋葵表面有不少绒毛,这也是过敏源之一,建议过敏人士慎吃秋葵。
买回家的秋葵清洗后切开,锅中烧沸水,将秋葵放入锅中焯水,涮掉粘液,这样做不仅可以预防蛋白过敏,还能清除掉秋葵中的草酸和鞣质,能够更好的吸收营养物质。
秋葵的绒毛是过敏源之一,盐有消炎杀菌的效果,用盐浸泡可以清除秋葵表面的细菌,秋葵还可以软化秋葵表面的绒毛。
方法:买回来的秋葵用盐泡一下,浸泡后绒毛可轻轻搓洗掉。
食材:秋葵200g,胡萝卜1根,食用油适量,食盐适量,鸡精适量,朝天椒适量。
做法
1.秋葵和朝天椒切柳叶状,胡萝卜去皮切片,备用。
2.锅中放适量食用油,烧热,放入朝天椒,炒香,下胡萝卜炒至7分熟,放入秋葵翻炒均匀。
3.放入食盐和鸡精调味,继续翻炒2~3分钟即可。
注意:炒胡萝卜和秋葵时可适量的多放食用油,可促进胡萝卜素的吸收。
秋葵是寒性食物,每次不宜食用过多,特别是对肠胃不佳、体寒、经期女性不宜食用,以免加重症状,产生不适反应,例如消化不良、腹泻等症状。
秋葵煮久了会中毒吗 秋葵炒多久能熟
皮肤过敏的人能吃秋葵吗 皮肤过敏不能吃哪些食物
秋葵吃多了会怎样 秋葵一天吃几根合适
秋葵切了没过水怎么办 秋葵焯水要放盐吗
【宝宝吃秋葵会过敏吗】秋葵孩子吃了会过敏吗 小儿吃秋葵会过敏吗
秋葵吃了会腹泻呕吐吗 秋葵怎么保存时间长还是新鲜的
秋葵切了后还能过水吗 秋葵为什么要用水焯一下
秋葵生吃要烫过吗 生秋葵怎么吃最好
吃秋葵为什么会中毒 秋葵可以生吃吗
宝宝吃秋葵会便秘吗 宝宝吃秋葵会拉肚子吗
秋葵吃了会不会长胖 怎么吃秋葵才能减肥
秋葵上的毛能吃吗 秋葵怎么洗才会干净
秋葵多久吃一次合适 秋葵吃多了会怎么样
秋葵为什么要焯水 秋葵发黑了还能吃吗
秋葵补肾吗 秋葵男人吃了有什么好
秋葵里面的籽变色了还能吃吗 秋葵切开了可以放多久
女人吃多了秋葵会胖吗 减肥晚上能吃秋葵吗
吃秋葵过敏怎么办
秋葵干的热量 秋葵干吃了会发胖吗
秋葵过水需要几分钟 秋葵没焯水已经切好了怎么办