吃中药期间可以吃醋吗
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醋的养生价值很高,开胃又可口,很多人吃饭的时候都喜欢吃醋,醋这么好,吃中药的时候可以吃吗?
吃中药不能吃醋。
醋是酸味,中医认为,酸有收敛、固涩作用。在服中药时,尤其是具有通降作用的中药,不能吃醋,否则对身体有损害。
1,醋会使药物中和而改变药性,药效也就降低了。
2,醋本身有丰富的有机酸,能促使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,患有胃溃疡的胃病患者以及胃酸过多者吃了会导致胃病加重。
有些人吃中药汤剂怕苦,经常加糖调味。其实,吃中药不能滥加糖,糖会抑制某些中药的效果,干扰矿物元素和维生素在人体内的吸收。有些健胃药就是靠其苦味刺激消化腺,促进消化液的分泌而达到治疗目的的。另外,中药的化学成分很复杂,其中的蛋白质、鞣质等成分能与糖,特别是含铁、钙等元素和其他杂质较多的红糖起化学反应,使药剂中的某些有效成分凝固、变性、沉淀,这样不但会影响药效,还可能危害健康。
病人在服用中药期间除应遵医嘱外,特别注意的是还必须要戒烟酒。因为烟草中含有尼古丁、烟焦油、放射性物质等直接致癌物质及其他有毒成分。这些物质进入人体后会被脏腑组织不同程度地吸收、残留。在服中药期间,病人机体功能低下,如再吸烟,有可能影响肺呼吸功能。
酒含甲醇、乙醇等物质,进入体内易促成湿热内蕴,伤及肝胆,妨碍疏泄,不利于药物疏注全身,药效也会受影响。
吃中药期间最好不要吃刺激性东西,也不要吃发物的东西,比如葱、姜、蒜还有鱼,这样不利于身体血液循环和药效发挥。
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