蔓越莓吃了会上火吗
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蔓越莓因为其抗氧化、抗菌的功效很受欢迎,还有很多商家会制作成胶囊、浓缩片的售卖,而很多这类的保健食品都会有吃了上火的问题,那么蔓越莓吃了会上火吗?
蔓越莓吃了不会上火。
蔓越莓本身是凉性的食品,所以吃蔓越莓不会上火,但吃东西都要适量,不能因为它不会上火就大量吃。
蔓越莓干吃了可能会有上火的现象,但原因并不是因为上火。
因为蔓越莓本身的味道重酸轻甜,口感不是很好,所以在制作成果干的时候会加入大量糖,有些人对糖的吸收能力不是很好,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而让人觉得齁嗓子。而人口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖,这样就很容易出现牙龈发炎的情况,从而产生人们常说的上火的症状。
1.蔓越莓中草酸含量较多,吃多了会增加尿中草酸的排泄量,导致肾结石。
2.蔓越莓偏凉,所以体质寒凉,身体太虚弱的人不适宜吃。
一般蔓越莓可以吃28-50克,可以有预防尿道感染、保护心血管的功效。中国居民膳食指南推荐,成年人一般最好每天摄入200-400克的水果,蔓越莓可以和其他水果一起搭配吃,平衡饮食。
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