菠萝蜜没熟打开了怎么办
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菠萝蜜的味道香甜,含有大量的矿物质,维生素等营养成分,所以很多人都喜欢吃,但是菠萝蜜从外表看个头大,里面的果肉却很小,我们买的时候多半是买已经剥好的,但也有的很爱吃的一次会买一个回来,但是结果切开却发现菠萝蜜还没熟,那么菠萝蜜没熟打开了怎么办呢?
菠萝蜜在没熟的时候打开了的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜包好,放在纸箱中,或是阴凉处存放几天,果肉就会熟的。
将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起,或者放在大米中,这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用,这样可以加速菠萝蜜成熟速度。
将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,或者放在塑料袋中密封好,放在阳光能照射到的地方晒上一天,基本上就可以熟了。
1.要判断菠萝蜜是不是熟了,可以闻一下菠萝蜜,看有没有香味散发出来,然后再按按果皮,看果皮是不是发软的,如果果皮很软,而且散发的香味浓郁,就说明菠萝蜜已经熟了。
2.看颜色,成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色,而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。
3.成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的,并且末梢会稍稍萎缩,而还未成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐。
菠萝蜜的味道香甜,含有大量的矿物质,维生素等营养成分,所以很多人都喜欢吃,但是菠萝蜜从外表看个头大,里面的果肉却很小,我们买的时候多半是买已经剥好的,但也有的很爱吃的一次会买一个回来,但是结果切开却发现菠萝蜜还没熟,那么菠萝蜜没熟打开了怎么办呢?
已经成熟的菠萝蜜切开后一次吃不完,这样可以将菠萝蜜连皮一起用保鲜膜包裹好,放入冰箱中保存。
这样的菠萝蜜最好在五天之内吃完,时间太长菠萝蜜会发酵变质的。
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