虾和橙子能一起吃吗 虾和橙子一起吃了怎么办
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今天家里做了好多虾,刚好网上买的橙子到了,就拿了一点回去,但是家里人说虾和橙子不能一起吃,是真的吗?
是可以一起适量吃的。
虽然和传言说虾中含有较多的五价砷,而橙子中含有较多的维生素C,两者一起吃的话会将无毒的五价砷还原成有毒的三价砷,从而会对人体健康造成不利的影响。
但这种说法并不是特别准确,这是因为所产生的三价砷的量是非常少的,一般在正常的食用量下并不会导致人体出现中毒的症状,所以可以不需要太过于担心,可以放心适量地吃一些。
视情况而定。
虾和橙子一起吃的话并不会对人体健康产生很大的影响,一般在适量食用的情况下是不会引起人体出现不适症状的,可以不需要太过于担心。
但是因为虾和橙子的性质都偏凉性,食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身肠胃虚弱的人群来说,如果两者同时食用过多的话就有可能会出现腹痛、腹泻的症状,此时建议可以多喝水、注意休息,如果症状严重的话及时就医。
视情况而定。
虽然橙子和虾一起吃并不会产生很大的毒性,但是因为虾中含有较多的蛋白质,本身比较难消化吸收,而橙子中又含有较多的有机酸,会与蛋白质发生反应产生蛋白质沉淀,从而会加重人体肠胃消化系统的负担。
所以对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说,建议最好是相互间隔两个小时以上再吃,这样可以减少肠胃消化系统的负担。
一般不存在特殊相克的食物。
虾是生活中一种比较常见的食材,其中所含的成分与大部分的食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般是不存在特殊相克食物的。
但是需要注意的是,因为虾本身含有较多的蛋白质,食用后可能会激发人体的免疫反应,因此对于一些体质敏感的人群来说,在吃虾之前最好是做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用。
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