火山石烤肠微波炉加热几分钟可以食用 火山石烤肠怎么判断熟了没
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冬天就喜欢吃一些高热量的食物,于是就买了一些火山石烤肠来吃,但是这火山石烤肠一般是烤着吃的,家里没有烤箱啥的,只有微波炉,不知道火山石烤肠能不能用微波炉加热吃呢?
根据情况决定。
1、微波炉加热食物的速度很快,如果是没有提前解冻的火山石烤肠,用微波炉加热的话,需要高火加热2-3分钟左右才能吃。
2、而已经提前解冻的火山石烤肠,加热时省去了解冻的步骤,一般高火加热30秒左右就能吃,不能加热太久,否则烤肠会烤到肠衣炸裂,表面发干,味道口感大大降低。
不会爆炸。
微波炉是将电能通过磁控管发射微波加热食物,而微波是一种高频电磁波,频率为2450MHZ,穿透力极强,可以穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物,使食物内部的水分子产生剧烈震荡而发热,食物的内外同时发热,如果在微波炉里加热带壳的东西,如鸡蛋,随着温度的升高,蛋黄的体积不断膨胀,最终蛋黄、蛋白体积膨胀会超过蛋壳的承受范围,便会引发爆炸。
而香肠虽然有一层肠衣包裹,但加热的时候可在表面用牙签戳几个小洞,让压力散发出去,完全不用担心爆炸,只是要注意加热时间过久的话,食物会烤干、烤焦。
火山石烤肠如果熟了的话,表皮颜色会变深,还会变得比原来要大一些,整个香肠还会带有油的光泽,十分好看。
火山石烤肠没熟之前不会带有很香的味道,而熟了之后则会散发浓郁的烤肠味,十分诱人。
1、准备几根火山石烤肠。
2、火山石烤肠放入微波碗内待用。
3、每一根肠上用刀划两刀或是用牙签在烤肠上扎几个洞洞,防止开爆。
4、把装了火山石烤肠的微波碗放入微波炉里加热。
5、选定高火,常温火山石烤肠加热30秒即可。
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