葡萄捏起来有些软还能吃吗 葡萄变味了吃了怎么办
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昨天买了些葡萄回来,结果吃了一半后就放在那里,今天拿起一颗就觉得葡萄有些发软,那么这样的葡萄还能吃吗?
没变质就能吃。
新鲜的葡萄水分多汁口感好,适量的食用后,其中富含的维生素、氨基酸、糖类以及钙、钾、磷、铁等矿物质能对身体有一定的益处,但是好的葡萄捏起来一般是紧实饱满的,如果葡萄捏起来有些发软的话,说明葡萄放久了有一定的水分流失的情况,如果葡萄还没变质变味的话,还是能吃的,只是口感会有一定的下降。
由于新鲜的葡萄含有较多的水分和糖分,保存不当的话就容易腐坏变质,如果吃了这样的变质葡萄,很容易产生腹痛、腹泻等肠胃不适表现。
如果身体出现不适感,首先应当停止进食,避免症状加重,之后多喝温热水,加速葡萄在体内的代谢排出,如果食用不多、肠胃运转较好的话,一般不会有什么大反应,但如果吃太多,同时肠胃一般的话,建议在医生的指导下正规处理。
建议将买来的葡萄直接用保鲜袋装好,不用清洗,因为葡萄表层有天然的保护,如果清洗的话就会加速葡萄氧化变质,把葡萄整串放置不要剪开,然后往袋中加些果蔬保鲜剂,系紧袋口后放入冰箱冷藏室中,保存一个星期是可以的。
浸泡葡萄的时候可以往水中加入适量的面粉,面粉具有强吸附作用,可以吸附吸附葡萄表面的灰尘杂质,浸泡一会儿后用清水将葡萄冲洗干净即可。
准备一盆干净的清水,往水中加入适量盐,然后把葡萄放进去泡15分钟,泡完直接用清水冲洗即可,盐水有一定的杀菌消毒功效,能将葡萄表面的细菌以及农药残留清除干净。
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