黄桃可以放冰箱吗 黄桃怎么保存新鲜
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下班买了几个新鲜的黄桃,一时间吃不完想着放冰箱里明天再吃,那么黄桃这样的水果能不能放冰箱保鲜呢?
可以。
成熟的黄桃水分多汁且糖分高,甜多酸少,如果在当下这样炎热的天气室外存放的话,很容易出现腐烂变质的情况,因此将黄桃放到冰箱保存是很好的方法,在冰箱低温的环境下,黄桃的食用时间会相对延长一些。不过要注意的是,黄桃建议放冰箱冷藏,冷冻虽然可以保存更久,但是会破坏黄桃的口感。
黄桃皮薄水多,软中带硬,常温条件下成熟的黄桃可以保存1-2天,若是阴凉处保存的话,大约可以放3天,不过黄桃成熟的季节为夏季,室温偏高一般是放不长的,因此为了延长黄桃的食用时间,新鲜黄桃最好是放在冰箱冷藏保存,不仅降低腐烂的风险,黄桃的口味也会更好吃。
将黄桃直接装入保鲜袋中,不用清洗,清洗会破坏黄桃原有的保护,吃的时候再洗,然后将黄桃放入冰箱冷藏保存即可。
先把成熟度高、快要坏掉的水果挑选出来,防止这样的水果影响黄桃的储存时间,然后将剩下的黄桃用纸箱装好,放在阴凉干燥通风处,这样既可以适当延长黄桃的保存时间,又可以吃到比较新鲜的黄桃。
可以将硬的黄桃用报纸包好,集中放入一个塑料袋中,然后将其放置在温度偏高的地方,黄桃自身具有一定的乙烯成分,可以起到催熟的效果,一般放置3天左右黄桃就会慢慢变软。
除此外还可以利用水果将其催熟,将硬的黄桃和成熟的香蕉、苹果放在一个容器里,成熟的水果会释放大量乙烯气体催熟黄桃,大约2天左右黄桃就可以吃了。
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