米长了黑色的虫子还能吃吗 大米可以泡一晚上吗
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我昨天在外面的时候买了一些米,说起来家里也有很久没有买过米了,前一阵子买的米上面长虫子了,请问米长了黑色的虫子还能吃吗?下面一起来看看吧!
视具体情况而定。
如果大米里面长了少量黑色的虫子是可以继续食用的,大米中的黑色虫子被叫做米虫,米虫本身是不具有毒性的,食用大米的时候如果发现大米里面有米虫的话,可以将米虫清除后再继续食用大米;
但若是大米中长了虫子并出现发霉、有异味等情况,不建议继续食用。
为了防止大米里面长米虫,可以在大米中放花椒、海带等防止生虫。
不建议泡一个晚上。
大米是常见的粮食,在大米中含有丰富的淀粉、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,如果将大米泡一个晚上,煮饭的时候又把这个淘米水倒掉了,那煮出来的饭营养价值就大打折扣了。
淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止,淘米次数不要太多,大米浸泡的时间也不要太长,避免营养流失。
不建议将大米冷藏保存。
大米是一种富含营养的食物,在大米里面含有丰富的淀粉、矿物质、碳水化合物等营养成分,大米作为谷物类种子食物,日常生活中只需要将大米放在常温、干燥的地方保存即可,如果将大米放在冰箱里面冷藏,大米容易上潮,上潮容易生霉,不利于大米的保存。
可以。
大米是谷物类种子,夏季高温或者放置时间较长的米在夏季易生虫,而冬季生虫率较低,所以夏季时,可以将过冬后存放的剩余米,分别装入干净的口袋,分期分批送入冰箱冷冻室内,如此处理后的米,在夏季到来后,不易生虫。
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