鹅蛋放冰箱里冻住了还能吃吗 鹅蛋放冰箱保鲜能放多久
本文已影响6.78K人
本文已影响6.78K人
鹅蛋是家禽鹅产下的卵,个头上比鸡蛋和鸭蛋都大很多,有时候为了保鲜会把鹅蛋放到冰箱中,不知道要是鹅蛋在里面冻住了还能吃吗?
依据情况而定。
一般来说,冰箱冷藏室的温度并不能将鹅蛋冻住,如果鹅蛋被冻住了,那么应该是放入冷冻室了,这样一般也没有产生什么对人体有害的物质,所以如果没有变质的话,是可以解冻一下进行食用的。
只不过冻过的鹅蛋在口感和营养成分上都比不上新鲜鹅蛋,而且鹅蛋的最适储藏温度也在两至三度左右,所以保存鹅蛋的时候将其放在冷藏室就可以了。
依据情况而定。
鹅蛋放在冰箱里能够保存多长时间要依据情况而定,一般来说,如果是未煮熟的新鲜鹅蛋的话,那么在冰箱的冷藏室中可以保存40-60天左右,当然具体的时间也会根据冰箱的环境以及鹅蛋的新鲜程度来变化。
而如果是已经煮熟的鹅蛋,由于其里面的抗菌素已经被破坏,所以保存时间较新鲜鹅蛋较短,一般只能存放6-8天左右。
不建议清洗。
鹅蛋放入冰箱冷藏之前是不建议对其进行清洗的,因为新鲜鹅蛋表面有一层白霜,这层白霜可以帮助封闭鹅蛋上的气孔,起到防止细菌进入鹅蛋和鹅蛋内部水分蒸发的作用,能够帮助延长鹅蛋的保质期。
而在鹅蛋放入冰箱之前对其进行清洗的话,容易将鹅蛋表面的白霜去掉,这时鹅蛋的保质期会大大缩短,所以不建议清洗鹅蛋。
除了将鹅蛋放入冰箱冷藏外,鹅蛋还有如下的保存方法:
1、石灰水保存法。可以将鹅蛋放入石灰水中浸泡,这样可以很好地延长鹅蛋的保质期。
2、红泥保存法。可以将裹满红泥的鸭蛋放入桶内,然后再在上面覆盖一层红泥,最后将其加盖、密封,放置在阴凉干燥的地方保存即可。
3、淡盐水保存法。也可以将鹅蛋放入淡盐水中保存。
牛肉放冰箱有点臭味还能吃吗 牛肉放冰箱冷冻能放多久
真空包装的粽子要放冰箱吗 粽子放冰箱冷冻保存能放多久
川贝粉放冰箱能保存多久 川贝粉放冰箱里三年了还可以吃吗
粽子放冰箱保鲜能放多久 粽子放冰箱冷藏好还是冷冻好
咸鸭蛋放冰箱后能吃吗 咸鸭蛋放冰箱能放多久
鲜人参放冰箱冷冻行吗 鲜人参放冰箱能放多久
夏天鸡蛋放冰箱能保存多久 鸡蛋放冰箱怎么保存
【皮蛋能放在冰箱里吗】皮蛋可以放冰箱保鲜吗
咸鸭蛋可以放冰箱吗 咸鸭蛋放冰箱能放多久
新鲜肉放冰箱里冷冻能放多久
花蛤放冰箱保鲜第二天能吃吗 花蛤放冰箱能放多久
月饼能放冰箱保存吗?月饼放冰箱能放多久?
咸鸭蛋放冰箱可以吗 咸鸭蛋放冰箱能放多久
榴莲放冰箱里面要包保鲜膜吗 榴莲放冰箱能保存多久
鹅蛋比鸡蛋腥吗 鹅蛋放多久就不能吃了
鹅蛋上的鹅屎怎么清理 生鹅蛋很脏怎么放冰箱
西瓜包保鲜膜放冰箱多长时间不能吃 西瓜放在冰箱里3天了还可以吃吗
蟹放冰箱如何保存 熟螃蟹放冰箱保鲜能放多久
蟹虾在冰箱内能存活多久 蟹放冰箱里冻死了还能吃吗
龙眼放冰箱里出现白色粉还能吃吗 龙眼放冰箱能放多久