黄皮不能和什么东西一起吃 黄皮哪些人不宜吃
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黄皮是中国南方果品之一,外形呈椭圆形或阔卵形,颜色为淡黄至暗黄色,那么吃黄皮的时候不能吃什么东西呢?
酸味食物。
黄皮食用时没有很特殊的同食禁忌,只是作为一种味道偏酸的水果,不建议与酸味重的食物一起食用。黄皮本身就含有较多的果酸等有机酸成分,食用后可刺激消化腺分泌消化液,如果和其它酸味的水果如柠檬、山楂、橘子一起食用的话,胃酸分泌过甚对胃壁刺激也会更严重,很容易出现胃胀。
黄皮食性偏温,如果吃太多的话,容易有内热积聚上火的情况,而本身是上火的人群进食黄皮后可能会加重上火现象,因此建议上火人群暂时不宜食用黄皮。
黄皮食用口感偏酸甜,其中含有较多的果酸成分,酸类物质能刺激胃分泌胃酸,对于本身有胃溃疡等胃部疾病的患者而言,食用黄皮后可能会引起胃部疼痛,因此建议这部分人群不宜食用黄皮。
建议不超过200克。
黄皮中含有丰富的维生素C、糖分、有机酸及果胶等物质,食用后有一定的消食化积、理气化痰的功效,多用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,可是黄皮进食过多有上火、肠胃不适的风险,因此建议一天进食黄皮的量在200克以内为宜,如果按一颗黄皮10克算,一天吃黄皮最好不要超过20颗。
能吃。
黄皮整个果实都可以食用,夏季常见的吃法就是将黄皮的果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,虽然这样吃味道有些苦,但是并不像樱桃、梨、苹果、枇杷的核含有毒成分,反而能起到降火、缓解消化不良、胃脘饱胀的作用。
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