枇杷能不能放冰箱保鲜 枇杷如何保存时间长
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从超市买了许多新鲜的枇杷,想着朋友来吃饭的时候一起分着吃,那么如果枇杷吃不完的话,能不能放冰箱里保鲜呢?
可以。
成熟的枇杷汁水丰富,糖分积累较高,如果保存不当的话,很容易出现腐坏变质的情况,而冰箱的环境相对较封闭,温度也比外界要低一些,将枇杷放冰箱保鲜在一定程度可以上延长枇杷的保质期。
但是枇杷本身并不是很耐放,且冰箱中水汽较重,枇杷果皮接触水汽久了非常容易氧化变黑,继而出现变质的情况,所以放冰箱里也需要尽快食用完。
3天左右。
一般情况下,为了保持枇杷的口感,会将枇杷放到冰箱冷藏室中保存,然而成熟的枇杷在湿度较大的冷藏室中很容易变黑变质,一般只能放3天左右。如果不考虑口感将枇杷放到冷冻室里保存的话,可以延长至1-2周不会变质。
将买来的枇杷表面残留的水分擦干,然后将枇杷放置在干燥通风处,注意避免阳光直射,避免受潮,这种方法一般可以保存5-7天左右。
准备一盆清水,往水里加一勺食盐拌匀,将剥皮的枇杷放入水中,水量要盖过枇杷,然后将枇杷放到阴凉通风处即可,这种方法既能防止枇杷氧化变黑,还可以延长保存时间。
如果只是少量的食用腐坏的枇杷,且自身身体素质较好、代谢较快的人群一般不会出现很大问题,可能仅有轻微的腹痛感,饮用些温水加速枇杷消化基本能缓解。
但若是食用过多坏枇杷,且肠胃一般的人群不仅会刺激肠胃,还会影响肠胃健康出现腹痛、腹泻等不适症状,严重者可能会出现食物中毒情况,如果有这样的现象建议立即前往医院正规处理。
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