脆柿性寒还是性热 甜脆柿子的功效与禁忌
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前几天在超市选水果,想着买些酸甜的水果增加些口味,看到超市里有很多柿子,想着买一些放家里备着,但是这几天身体不太好,不知道柿子是凉性还是热性,对身体有没有害呢?
性寒的。
脆柿又称甜脆柿,是柿子品种中的一种,和平常吃到的的柿子不同的是,脆柿它不是软的,是脆的,口感甜脆,既有柿子的香味,又有苹果的口感,虽然尝起来和普通柿子不太一样,但是也是属于柿子的种类,因此,脆柿也是寒性的,在吃的时候不要进食过多。
搭配温热食物。
柿子是典型的寒性水果,即便是加工成柿饼也还是偏寒的,如果想减少吃柿子带来的寒气的话,建议配合温热的食物一起吃,这样能缓和柿子的寒性,减少寒气对身体造成的影响,常见的温性食物有栗子、核桃、羊肉、鸡肉、桂圆、生姜等等,而热性的食物有榴莲、辣椒、花椒等等。
脆柿子中含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素、糖分等营养成分,另外还含有还含有18种氨基酸、类胡萝卜素,合理的进食脆柿子可以补充每日人体所需的营养物质,增强自身体质。
脆柿中维生素和糖分的含量是较为多的,其中维生素C的成分含量是相对比较高的,脆柿维生素含量是苹果、梨、桃等水果的几十倍,适当的食用些脆柿子可以预防维生素C缺乏的坏血病。
脆柿子含有一定的的纤维素和果胶的成分,对胃肠能起到不错的润滑推动效果,另外脆柿子的脂肪含量仅为0.56%,即便偶尔多吃了也不会造成肥胖。
成熟后的甜脆柿子糖度可占柿子总营养的14%~21%,如果糖尿病人食用过于甜的水果的话,很容易使血糖上升,对身体造成不利。
孕妇在怀孕期间最好少吃寒凉的食物,甜脆柿偏寒,食用过多可能会对腹部造成不适,引发腹痛、腹部发凉的现象,甚至对胎儿也有影响。
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