鲜苦瓜泡水什么时间喝好 鲜榨苦瓜汁可以加蜂蜜吗
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苦瓜是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃苦瓜,我昨天买了一些苦瓜,但我不想炒着吃,想泡水喝,鲜苦瓜泡水什么时间喝好呢?下面一起来看看吧!
饭后半小时到一小时饮用鲜苦瓜泡水为佳。
苦瓜性质寒凉,具有一定的滑利性,空腹饮用苦瓜汁容易引起肠道不适,因此,饭后半小时到1小时是饮用苦瓜汁的最佳时间,餐后饮用苦瓜汁可以帮助消化、提神醒脑;还可以促进肠道蠕动避免积食,不过也要注意不要过多的饮用苦瓜汁,避免饮用过多损伤脾胃。
基本上差不多,不过新鲜苦瓜营养更丰富,从功效上来说,新鲜苦瓜会更好一些,但干苦瓜更好保存。
干苦瓜中的维生素基本上都流失了,从营养价值上来说,新鲜苦瓜更能发挥其营养及价值,不过新鲜苦瓜的食用日期较短,将新鲜苦瓜晒干能延长苦瓜的存放时间,可以随取随用。
可以。
苦瓜汁的主要材料为新鲜苦瓜和清水,苦瓜味道甘苦,吃起来有些苦涩,如果在饮用苦瓜汁的时候在里面适当的放些蜂蜜,可以调节苦瓜汁的味道,同时可以增加苦瓜汁的风味,让苦瓜汁更为可口,而且,蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,在苦瓜汁里面适量的加入一些蜂蜜还可以增加苦瓜汁的营养和功效。
具体步骤:
1、苦瓜洗净,去瓤,切片。
2、水烧开,下苦瓜片,焯烫至断生即可捞出过凉水。
3、平铺在竹盘中,放在太阳下晒干,晒了两天后,就可以用根绳子串起来,挂在高处风干。
4、晒干后密封保存。
5、喝的时候取2-3片放入杯中。
6、冲入沸水,加盖焖泡几分钟后即可饮用。
小贴士:苦瓜除了可以单独泡水喝外,还可以和金银花、枸杞、绿茶等生活中常见的泡茶材料搭配一起泡水饮用。
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