发了霉的菠萝蜜能吃吗 吃了发霉的菠萝蜜怎么办
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菠萝蜜是一种比较常见的水果,其味道甘甜,口感顺滑,其实菠萝蜜也比较容易发霉,如果菠萝蜜发霉了的话,还能吃吗?
根据发霉的程度来判断。
若是一整个菠萝蜜,其只是表面轻微有发霉的情况的话,只需要将其表面发霉的部位和发霉部位的内部一部分给清理掉即可,其余部位的菠萝蜜还是可以继续食用的。
若是发霉部位有三分之一的大小的话,则需要将接近发霉部位的三分之一的菠萝蜜给清理掉,可食用剩余的三分之一部分。
但是若是菠萝蜜发霉情况比较严重的话,则整个菠萝蜜都是不建议食用的,建议是直接丢弃即可。
但是若是是散装的菠萝蜜发霉了的话,其是非常容易被感染发霉的,则最好还是不要再食用了。
因人而异。
菠萝蜜中的糖分十分的高,是非常容易变质的,若是出现了发霉的情况的话,其很容易产生一些对人体有害的物质。
吃了发霉的菠萝蜜容易引起腹泻等症状,若是严重的话还可能会出现恶心、呕吐等症状,但是吃的比较少的话,也有可能不会出现不适症状。
所以若是身体没有出现什么不适症状的话,则可以不用进行处理,自行观察即可。但是若是出现了明显的不适症状的话,还是建议及时就医,在医生的检查下治疗。
对于发霉程度比较小的菠萝蜜,先用小刀将其发霉的部位以及发霉周边的部位给切下来去除,然后即可食用剩余部位的菠萝蜜。
若是发霉程度只是在表皮的话,则只需要将其表皮去除,以及表皮所接触的果肉一起去除即可。
对于发霉程度大的菠萝蜜则没有了食用价值,加上菠萝蜜中含有大量的糖分和粘液,其本身也不可以制作成其他的用途,所以发霉程度大的菠萝蜜最好是将其丢弃。
完整的菠萝蜜是非常耐储存的,只要将其放入阴凉、干燥、通风的环境下保存即可,一般可以保存1个月之久。
散装菠萝蜜最好是放入保鲜盒中,然后将保鲜膜覆盖在上面,放入冰箱冷藏保存即可,一般能够保存1-2天左右。
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