早晨喝鸡汤好吗 空腹喝鸡汤好吗
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鸡汤所含的营养物质只是从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质、脂肪以及一些维生素B和钙、磷、铁。那么早晨喝鸡汤好吗?
早上也可以适量喝鸡汤。经过一个晚上的营养消耗,身体需要补充大量的营养物质,早上喝点鸡汤,吃点鸡肉可以帮助身体恢复元气。早餐可以吃得比较丰盛,早上的主食吃稀饭,然后辅食鸡肉和水果,最后一小半碗餐后鸡汤,这样的搭配挺不错的。
不好,早上空腹喝牛奶跟空腹喝浓汤,都是不好的,这样是吸收不到营养的,相反长期这样还可能会损坏肠胃。早上首先要杯白开水,能清理肠胃的垃圾,同时可以帮助接下来吃的食物吸收得更好!
鸡汤比较油腻,早上喝鸡汤切忌控制量,小碗的半碗即可。早餐不要吃太多油腻的食物,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。科学的早餐原则应以低脂低糖为主,选择猪瘦肉,禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物,再补以谷物、面食为妥。
经过一个晚上的营养消耗,我们的身体需要补充大量的营养物质,早上喝鸡汤吃鸡肉可以帮助身体恢复元气。需要补充身体能量的时候吃最好。鸡肉营养丰富,水分充足,经常吃鸡肉能够为身体提供源源不断的热量。并且鸡肉的脂肪含量比较低,并且都是不饱和脂肪酸,三餐都可以食用的。建议在中午或者晚上饭前喝鸡汤,这个时候鸡汤搭配米饭一起进食,饭前一碗鸡汤不仅可以迅速补充身体能量,还可以促进食欲,提高饱腹感。
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