板栗南瓜蒸多长时间 板栗南瓜要不要去皮
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板栗南瓜是一种小型的南瓜,听说吃起来像板栗,粉粉的,今天买了一个,想试试,请问板栗南瓜蒸多长时间?板栗南瓜要不要去皮?
一般蒸15-20分钟即可。
板栗南瓜一般个头较小,是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,有纵向的花纹,肉厚呈橙黄色,板栗南瓜风味独特,吃起来像板栗,口感粉糯,一般板栗南瓜用蒸锅蒸15-20分钟后即可食用。
板栗南瓜可以用蒸锅蒸,也可以用微波炉蒸。
1、用蒸锅蒸,首先准备材料板栗南瓜和百合,将板栗南瓜表面的脏东西清洗干净;用刀将板栗南瓜切开,挖去板栗南瓜的瓜瓤;将板栗南瓜切成小块;将百合清洗干净,摆在盘子里面;将板栗南瓜盖在百合上面,蒸熟后即可出锅食用。
2、用微波炉蒸,挑选新鲜一个新鲜的板栗南瓜,用清水洗去外表的脏污,用厨房纸巾将板栗南瓜表面的水分擦干净,然后直接把板栗南瓜放进微波炉里面,开高火,一段时间后取出即可。
可去皮也可不去皮。
板栗南瓜一般用来蒸着吃,可以带皮蒸也可以不带皮蒸,南瓜皮虽然比较硬,但是其中也含有丰富的营养物质,也是可以食用的,只是口感可能没有南瓜肉那么好,若是不喜欢吃南瓜皮,也可在板栗南瓜蒸熟后,将皮去掉,食用里面的果肉即可,所以板栗南瓜去不去皮都是一样的。
板栗南瓜一般100g中含有热量36大卡,比普通南瓜的淀粉含量要高一些,所以热量也会比普通南瓜的高一些,板栗南瓜中含有丰富的营养物质,若是在减肥期间,还能适量代替主食食用。
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