榴莲一天吃多少比较好 吃不完的榴莲怎么保存
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提到榴莲,喜欢吃的人想起的是它的香味,不喜欢吃的人想到的则是扑鼻的臭味。榴莲可以促进血液循环,促进消化增强食欲,那么榴莲一天吃多少比较好?
居民膳食宝塔建议一个人一天水果的摄入量在200到400克,但是一天最好吃两种以上水果,榴莲建议摄入100克就好。在居民膳食宝塔上面建议一个人一天的水果的摄入量在200到400克就比较好了,一般是建议一天尽量吃两种以上的水果,所以建议榴莲摄入100克就足够了。
榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。吃不完的榴莲,可以将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
吃不完的榴莲可以尝试煲汤哦。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。做法挺简单的,就是把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
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