银耳天天吃会怎么样 银耳不能和什么一起吃
本文已影响1.89K人
本文已影响1.89K人
银耳是一种很好的滋补品,营养价值非常高,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质,那么银耳天天吃会怎么样?
银耳本身不会容易长胖,但是银耳通常是作为糖水食用的,其甜度比较高,天天喝银耳糖水可能会使人出现长胖的情况。
银耳粗纤维含量非常丰富,虽然粗纤维能食物的消化吸收,但食用过多对消化不好的人来说可能会出现消化不良的情况。
白萝卜性平微寒,有清热解毒、健胃消食、化痰止咳等功效,但是银耳与白萝卜两者同食的话,对于一些特殊敏感体质的人群容易引起皮炎。
银耳含有丰富的钙、铁等金属元素,与含有维生素C丰富的菠菜一起食用,金属离子会导致维生素C氧化而失去营养价值。
银耳中含磷丰富,而磷和铁会结合生成难溶性化合物,影响消化和营养价值,所以不宜跟富含铁质的食物一起吃的,如蛋黄、动物肝脏等。
1、银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。同时,冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。
2、银耳食用前一定要用冷水浸泡再用热水浸泡20至30分钟,然后用清水反复冲洗后才可食用,泡发后去掉未发开部分,特别是呈淡黄色的部分。
3、变质银耳不可食用以防中毒,银耳变质后呈焦黄色或绿褐色,蒂部有黑点或橘红色斑块,经水泡后发粘有异味,另外凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。
4、银耳一般都含较多的硝酸盐类,经过烹煮之后如果放的时间较长,在细菌的分解作用下硝酸盐会还原成亚硝酸盐,人喝了隔夜银耳汤可能会引起中毒。
5、银耳中毒是由黄杆菌外毒素引起的,黄杆菌外毒素主要对人体的大脑、肝脏和肾脏均有严重的损害,严重的最后发生脑水肿或肝坏死而死亡。
银耳红枣汤吃多了会怎么样 银耳红枣汤一天喝多少合适
银耳红枣汤不能和什么一起吃 银耳红枣汤隔夜能吃吗
银耳不能和什么一起吃
银耳不能和什么一起吃
银耳燕窝可以一起炖吗 银耳和菊花能一起吃吗
银耳可以每天都吃吗 银耳多久吃一次最好
阿胶和银耳能一起炖吗 阿胶和银耳一起吃有什么好处
银耳红枣汤会不会上火 女人每天喝一碗银耳汤好吗
银耳汤不可以和什么一起吃 吃银耳汤不能吃什么
桃胶和银耳一起煮有什么功效 桃胶银耳羹孕妇能吃吗
银耳不能和什么一起吃 银耳和什么一起吃最好
银耳泡一夜第二天煮可以吗 银耳汤银耳泡多久最好
银耳和什么一起吃最好 吃银耳注意事项
银耳汤保温一晚上第二天能喝吗 银耳汤几小时后不能吃
每天吃银耳会发胖吗 吃银耳长胖了是怎么回事
煮熟的白木耳隔夜吃吗 银耳为什么不能天天吃
怎样才能把银耳煮成粘稠状 煮好的银耳第二天还能吃吗
银耳和什么一起煮润肺 哪些人不宜用银耳止咳
银耳木耳可以一起吃吗 银耳和木耳一起吃的好处
银耳和蜂蜜能一起吃吗 蜂蜜银耳一起吃有什么好处