无花果和什么不能一起吃 什么人不能吃无花果
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无花果味道十分甘甜,上市时间在7月到11月,成熟后的果实颜色紫红,汁水丰富,果肉细腻,但是食用时据说不能和某些食物一起吃,这是真的吗?那到底无花果和什么不能一起吃呢?
暂无相克食物。
无花果味甘性平,含有钾、钙、糖分、果酸、纤维素、花青素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分,日常适量食用具有润肠通便、健胃消食等作用,和其他食材搭配同吃,并不会对健康产生危害,而且目前有关食物相克的说法,纯属谣言,这在2018年3月15日的央视315晚会曾有明确忠告。
虽然无花果在搭配上并无相关禁忌,但在食用人群上以下五类人群是不宜吃的:
无花果味道十分甘甜,来源于其中含有较高的糖分,而对于本身患有糖尿病的人群来说,尤其要注意饮食中不能摄入过多的糖分,否则会影响病情。
无花果也是属于可致敏的水果之一,其中含有异体蛋白成分,对于平时吃东西容易过敏的人群来说,最好不要吃无花果,以免出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等过敏症状。
一方面无花果富含膳食纤维,具有很好的润肠通便作用,若正处于腹泻期间的人群食用,很可能加重腹泻症状;另一方面无花果富含果酸,对肠胃具有刺激性,腹泻人群本身肠胃已经受到刺激,再吃无花果肠胃则会更加不适。
无花果中含有的糖分,钾较高,对于自身血钾偏高的人群而言,吃多无花果容易增加血钾值,更不利于病情恢复。
好吃。
无花果软软的、甜甜的,被称为“树上的糖包子”,是一种营养十分丰富,具有较高的保健价值的水果,很多人都爱吃,但要注意吃无花果其外层薄薄的表皮最好剥掉再吃,这样食用口感更好,味道更加清甜多汁。另外还未熟透的无花果是不能吃的,不仅味道酸涩,汁水少,口感不好,而且还容易刺激肠胃,导致身体不适。
建议一天吃1—3个为宜。
无花果个头不算大,一般大小中等的鲜无花果一个在50—100克左右,不能多吃,以免导致肠胃不适,建议一天吃1—3个为宜,既能满足身体对无花果的营养需求,还可缓解便秘、促进消化,避免多食无花果对身体造成的影响。
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