泡芙放冰箱隔夜还能吃吗 泡芙凉了能不能用微波炉加热
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泡芙是很多女生爱吃的一道甜点,表皮酥酥脆脆,包裹上奶油,吃起来甜甜腻腻,让人心情舒畅,但是如果一次泡芙买多了吃不完,放冰箱隔夜还能吃吗?
放有馅料的泡芙一般都是现吃现做,在常温下是不能够保存到第二天的,因为会变质,但是如果实在吃不完的话,可以密封好,然后放在冰箱里进行冷藏,但是最多也只能够保持一天左右,一定要尽快的吃完,而且放在冰箱里的泡芙口感就会变得非常的不好,所以做的时候不要做的太多。
泡芙最好不用微波炉加热,因为泡芙里面一般都是奶油,如果用微波炉加热的话奶油很容易融化,而且泡芙在微波炉中热了之后,很容易让泡芙爆开,里面的奶油就会流出来,而且这样吃影响口感。
但是如果泡芙放在冰箱里冷冻的话,可以从冰箱中取出来,放在烤箱里烤五分钟,直到表皮变得酥脆的时候就可以吃了。
做泡芙是可以用高筋面粉的,首先可以往干净的锅中倒入适量的水和黄油,用中火直到全部融化后关火,再撒上适量的面粉充分的搅拌,直到面粉没有结块儿后再用小火加热,把已经打好的鸡蛋液分别加入,把已经打好的面糊装进裱花袋里,挤成椭圆形,用烤箱加热十分钟左右就可以吃了。喜欢吃糖粉的可以在泡芙的表面上汤适量的糖粉,吃起来也非常的美味。
泡芙里通常会加入奶油,奶油的脂肪和热量都是很高的,如果适量的吃,再结合适当的运动一般来说不会长胖,但是如果吃的比较多,而且经常吃泡芙的话,很容易长胖。另外那些动脉硬化或者是患有糖尿病,高血压的人最好不要吃奶油了,而且肥胖的人也应该少吃。
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