无花果干怎么挑选好坏 无花果干怎么保存时间长
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无花果无论是吃新鲜的的,还是晒制成干品食用,都可以很好的发挥它的营养功效,那么无花果干怎么挑选好坏呢?
无花果无论是吃新鲜的的,还是晒制成干品食用,都可以很好的发挥它的营养功效,那么无花果干怎么挑选好坏呢?
在挑选无花果干时不宜选择太潮湿的,要选择比较肥大的,而且有些褶皱的,果尖不会太高的,有带过梗的为宜。
保存无花果干时先将它晾干,然后放置在密封容器中,在干燥通风的地方保存即可。
首先将成熟的无花果摘下来,把无花果洗干净,再把无花果的皮剥掉,分切开来,铺开,家庭版的无花果干用烘干机烘干,之后拿出来,等无花果干回软一些就可以了。
一般人群均可食用。尤适宜消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者。
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
无花果干可以制成凉拌菜来吃,先把无花果干泡软,之后在准备西瓜皮也切成丝,和香醋、生抽、食用盐拌在一起,就可以吃了,味道非常的清爽。
用无花果干煮粥也是它的常见吃法之一,平时可以把适量的无花果干洗净,切成片状,与糯米一起入锅,加入清水一起煮制,开锅以后调小火力,慢慢的煮制成粥,煮好以后取出食用,对人类的肠胃有很好的调理功效,对我们的身体来说非常的健康。
用无花果干泡茶也是一种不错的吃法,平时可以把无花干三十克,切碎,入锅炒制,炒到半焦以后取出,每次取出十克,放入茶杯中,加入适量的白糖,然后再冲入沸水,泡制五分钟以后打开杯子盖降温以后就可以喝了。
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