猕猴桃放冰箱可以催熟吗 猕猴桃怎样催熟最快
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猕猴桃又叫奇异果,富含多种营养成分,果肉酸甜多汁,若刚买回来的猕猴桃比较硬,那么猕猴桃怎样催熟最快呢?猕猴桃放冰箱可以催熟吗?
猕猴桃又叫奇异果,富含多种营养成分,果肉酸甜多汁,若刚买回来的猕猴桃比较硬,那么猕猴桃怎样催熟最快呢?猕猴桃放冰箱可以催熟吗?
不可以。
冰箱温度较低,将猕猴桃放在冰箱冷藏,不仅没有催熟效果,还会使猕猴桃成熟的更加缓慢,一般来说,可以将生猕猴桃装入塑料袋中,放在温度较高的地方保存,因为,猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
成熟的水果可以散发出天乙烯,将猕猴桃与这些成熟的水果存放在一起,可以加速果肉变软变甜,将猕猴桃和已经熟了的香蕉、芒果等水果装在一起,封住保鲜袋口,在室温下放置几天,等到果肉稍微有点软就可以吃了。
大米在保存过程中会产生一定的乙烯,将没有熟透的猕猴桃埋入米缸中,果肉会吸收乙烯尽快变软,一般来说,3~5天后就可以将猕猴桃取出,去掉外皮就能吃了。
阴凉处保存。
猕猴桃不适合存放在通风的地方,这样容易使果肉流失水分,一般来说,最好是将猕猴桃装入纸箱中,放入阴凉处保存。但要注意,在储存猕猴桃时,要挑选出软的猕猴桃,这样更利于猕猴桃的长期保存,因为成熟变软的猕猴桃可以释放出乙烯,有一定的催熟作用。
看情况而定。
若猕猴桃果肉非常软,并且闻起来有一股酒味,就是已经腐烂了,这种猕猴桃不宜食用,以免导致肠胃不适。一般来说,猕猴桃熟了整体都会变软,若颜色均匀,气味清香,则是可以食用的成熟猕猴桃。若猕猴桃某个部位过于软,并且果肉变色了,建议直接扔掉,因为,这种猕猴桃不仅口感较差,而且果肉也被细菌污染了。
因人而异。
如果吃了少量的腐烂猕猴桃,可以多喝水,这样能促进新陈代谢,有利于体内毒素的排出,若吃了烂猕猴桃出现腹泻、呕吐等情况,应注意补液,以免出现电解质紊乱,另外,还应该保持饮食清淡。若情况加重,或者出现严重不适,建议立即就医检查,以免耽误病情治疗。
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