西瓜怎么挑选好吃 西瓜怎么保存时间最长
本文已影响6.33K人
本文已影响6.33K人
西瓜是大多数人爱吃的水果,无论是直接食用,还是榨汁饮用,都有很好的解暑效果,还有不错的保健功效,但是西瓜购买挑选的时候是有很大学问的,那么西瓜怎么挑选好吃呢?
在购买西瓜时一定要观看其形状,仔细的观看形状,可以大致分辨出西瓜的好坏。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。
通过听声音来辨别西瓜的好坏是常见的方法,也是比较有效的方法。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜。
端西瓜的重量也是辨别西瓜好坏的分辨方法之一。生瓜含水分多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。
如果瓜皮柔软、淤黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闷响,那可能是倒瓤烂瓜,不宜食用。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素,甚至注射糖精增加甜度,一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀,切开后瓤的颜色特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃在嘴里还有异味。
如果切开的西瓜吃不完的话,那么一定要注意保存方法,可以用保鲜膜将其完全的包含,然后放到冰箱进行冷藏,放置的时间不可以超过三天。
完整未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里,可保存十五天左右。
虽然西瓜的味道是非常不错的,但是如果过量的食用西瓜,那么也是有可能导致出现拉肚子的情况的。吃西瓜之所以会引起腹泻,主要是归结于糖的“渗透性”,在吃西瓜时,肠胃会吸收到较高的糖分,加上部分人对糖的吸收功能差,过量食用时,会导致细胞中的水分被糖分吸收并且排出体外,从而引起腹泻,肠道功能欠佳的人,发生这种现象的几率大。
冰西瓜清凉消暑,但是一些肠胃不好的人胃肠道经过冰西瓜的刺激,会引起腹痛腹泻,西瓜在冰箱中储存时间长,也会感染滋生一些细菌,导致吃西瓜拉肚子,专家建议,冰箱西瓜取出后,可先将表面1cm部分切除后再食用。
西瓜切开后放置一边不及时吃完,会引发细菌的增生,放置时间越长,与空气接触越久,细菌滋生越多,因此,西瓜最好在切后4小时内吃完,所以我们大家在生活中将西瓜切开之后,最好马上就去食用,如果吃久置的西瓜很容易引发腹泻症状。
开口的西瓜怎么保存 熟到裂开的西瓜能吃吗
西瓜怎么切果盘 西瓜如何选购
榨西瓜汁要去籽吗 西瓜汁怎么保存
丝瓜怎么保存时间长 丝瓜有苦味能吃吗
夏天西瓜怎么挑最甜
西瓜吃不完怎么保存 吃不完的西瓜可以放几天
黄瓤西瓜怎么挑选
西梅放冰箱可以保存多久 西梅怎么保存时间长
黄瓜保存温度是多少 黄瓜怎么保存时间长
西瓜不适合什么人吃 买西瓜怎么挑
西瓜包保鲜膜放冰箱多长时间不能吃 西瓜放在冰箱里3天了还可以吃吗
西瓜打开后可以放多久 划开的西瓜怎么保存
吃不完的西瓜能放冰箱吗 西瓜吃不完怎么保存
怎么选西瓜才好吃 西瓜吃多了有什么危害
西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 西瓜没冰箱怎么保存
南瓜可以保存多久 南瓜怎么保存的时间长
香瓜怎么保存时间长 香瓜的籽能吃吗
丝瓜放软了还能吃吗 丝瓜怎么保存时间长
怎么挑西瓜皮薄又甜 西瓜公的好吃还是母的好吃
三招挑西瓜的技巧 西瓜中间空心裂开能吃吗