青木瓜怎么保存 熟透的木瓜怎么保存
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木瓜的营养价值很高,口感香甜,适量的吃木瓜对身体的补益作用是很好的,但是买回来的木瓜如果是青的怎么保存呢?
木瓜的果肉很软,而且也不容易保存,买来之后就可以进行及时的食用,但是,我们在买了之后不想要立刻进行食用,就可以选择没有完全成熟的,有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的。
如果是成熟了六成以上,就表示已经成熟了,这个时候最好的方法就是快点吃掉了,如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食用。
木瓜在五成一下成熟的时候还比较好保存,吃不完的木瓜可以用保鲜袋套好或者是用报纸包好,然后放在阴凉的位置上保存,如果喜欢吃酸的或者能接受酸的口味,还可以将木瓜切成丝,放一些糖醋进去,这样可以做成小菜,可以慢慢食用。
一般来说,青木瓜不可以生吃,但是一次性不要生吃太多还是可以的。生吃青木瓜口感不好,有涩味,最好搭配白糖、蜂蜜或者牛奶食用,不过生吃木瓜能最大限度地保留木瓜中的营养元素。但是一般来说还是凉拌或者做蔬菜食用较好,里面含有的丰富维生素有分解脂肪的作用,既能达到减肥效果,又能美白润肤。
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