丰水梨炖冰糖的功效 丰水梨化痰止咳的吃法
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丰水梨是汁水充沛、口感脆爽的丰水梨品种之一,很多人日常都喜欢吃丰水梨,听说丰水梨除了生吃还可以和冰糖一起炖着吃,丰水梨炖冰糖的功效是什么?
丰水梨炖冰糖口感好、营养高,食用后不仅能保健身体,还具有补水美容的功效,因为丰水梨富含维生素、果胶、粗纤维、矿物质等营养成分,能维持细胞组织的健康状态,帮助皮肤排毒,能保持肌肤弹性,有一定的美容养颜作用。
丰水梨炖冰糖的主要材料是丰水梨和冰糖,丰水梨味甘酸,性凉,入肺经、胃经,具有清热解毒、止咳化痰的作用,吃丰水梨炖冰糖对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除嗓子瘙痒感,从而阻断咳嗽反射,有利于止咳,适宜肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。
丰水梨炖冰糖吃起来清甜可口,除了口感不错,还有很好的养生作用,丰水梨入肺、脾经,有养阴生津、润肺清燥的作用,丰水梨炖冰糖适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状,对于咽喉干、痒、痛、喑哑也有良效。
丰水梨炖冰糖营养价值高,除了丰水梨营养丰富外,冰糖也具有不错的养生疗效,冰糖有排毒的作用,食用冰糖可以清理身体内长期淤积的毒素,而丰水梨味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素等,具生津润燥、清热解毒之功效,两者结合,有很好的降火去燥效果。
丰水梨是汁水充沛、口感脆爽的丰水梨品种之一,很多人日常都喜欢吃丰水梨,听说丰水梨除了生吃还可以和冰糖一起炖着吃,丰水梨炖冰糖的功效是什么?
丰水梨炖冰糖吃起来口感清甜,而且营养价值也很高,含有维生素、矿物质、粗纤维、糖类物质、碳水化合物等营养成分,具有生津养胃、清热止咳的功效,对于口燥食少、咽喉肿痛、大便干燥等症均有疗效,而且还适用于外感温热病毒而引起的发热、伤津、口干等症状。
材料:丰水梨、冰糖、清水。
1、丰水梨用清水清洗干净后去皮。
2、切掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的丰水梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
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