糖尿病可不可以吃桃子 糖尿病人吃桃子有什么作用
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我们知道糖尿病血糖控制包含很多方面,其中饮食是一大块,糖尿病友饮食会吃,就等于会控糖,那么糖尿病可不可以吃桃子呢?
可以吃。
糖尿病患者适量吃些桃子对防治糖尿病以及糖尿病并发症有一定的辅助疗效。
1、桃子含有较为丰富的纤维素和果胶,这两种物质能够吸收肠胃中的水分,延迟胃的排空时间,减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度,使餐后血糖水平下降。
2、桃子中的维生素C,维生素E及其他营养元素,能预防糖尿病性血管病变,预防血糖过高所产生的有害作用,以及预防抗糖尿病药物类的氧化等。
中医认为,桃子具有补益气血,养阴生津,解渴润肠等功效,对肺病,大病之后,气血亏虚,心悸气短者有辅助治疗的功效,适宜于缺铁性贫血,水肿,便秘,血压高,虚劳咳喘,痛经,闭经,肥胖者作为食疗水果食用。
取桃子500克,熟牛蹄筋250克,植物油10克。
将桃子洗净,去核,切块,牛蹄筋洗净切块,油锅烧热后放入牛蹄筋,桃子和水炖煮10分钟即可。
这道菜具有益气补虚,温中暖中,养阴生津,解渴润肠等功效。
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