有酒味的菠萝还能吃吗 菠萝为什么会有酒味
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现在还是吃菠萝的季节,菠萝有酒味还可以吃吗?熟透的菠萝可能会产生酒味,那还可以吃吗?吃熟透的菠萝会过敏吗?
菠萝有酒味可以吃。
熟透了的菠萝才会有酒味,这是菠萝里面的糖分挥发产生了发酵,是可以正常食用的,而且,因为糖分充足的原因,发出酒味的菠萝口感还会很甜。
菠萝果实被采摘下来之后,还能进行无氧呼吸,果皮阻隔果肉和果汁,在恒温环境下,让它在内部逐渐产生了一定的发酵作用,就像做米酒或者白酒一样,发酵过的果肉和糖分会产生酒味。
治疗的方法非常的简单可以打开水里边放一些盐来进行漱口,慢慢的会发现嘴巴里面有一些木木的感觉,其实这是因为盐起到了杀菌的效果,而且只要经常的漱口,那么吃菠萝就不会出现这样的症状了,甚至是过敏了这种方法也是可行。
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