猕猴桃酒精味能吃吗 猕猴桃为什么有酒精味
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其实除了猕猴桃很多水果放久了都会有酒味。只是有的水果不太常见,可能有了酒味大家也不知道是为什么。
猕猴桃有一点酒味其实还是能吃的,但最好是不要吃。
猕猴桃的酒味其实就是过度发酵等原因造成的,过熟的话吃了还是对身体不好的,小编的丈母娘就吃过熟的猕猴桃食物中毒进了医院,打了几天针才好。所以闻到猕猴桃有酒味的时候最好还是不要吃,当然轻微的一些酒味吃了也不会有太大的影响,如果吃一点有不良的反应的话,最好还是不要吃了。
大家知道猕猴桃一般买回来是比较硬没有酒味的,一般就是在家里放太久,猕猴桃中的物质开始发酵然后就产生了酒精,所以吃起来又有酒的味道,这是因为放太久太熟了。
如果买回来的猕猴桃特别硬的话一般来说放个两三天也差不多熟了,把猕猴桃和香蕉放在一起会发酵的特别快,放个几天就可以吃了。吃的时候摸一下猕猴桃,如果软了就可以吃了。喜欢吃生一点的朋友,稍微硬点也是可以吃的,皮不好剥的话可以挤压一下,按一下,这样软一点就可以剥皮了,剥好是一样的吃噢。猕猴桃虽然买的时候一般会很硬,但放几天就熟了,所以大家还是不要一次性囤太多猕猴桃在家里,到时候都放出酒味了,不吃也浪费,吃了对身体还不好。
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