黑布林要不要剥皮 吃黑布林的皮有什么好处
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黑布林吃起来酸酸甜甜的,是一种很多人都喜欢吃的水果。那么你知道黑布林要剥皮吗?
其实在生活当中很多人吃黑布林的时候都是直接清洗干净,食用时并不需要额外地去削皮,而且这样的饮食方式对我们的健康也不会带来不利的影响,所以黑布林的皮是可以直接吃的。
黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸,也真是如此,黑布林才会呈现出紫黑色,花青素是一种强效的抗氧化剂,食用可清除体内的自由基,减少自由基对人体的损伤,减少皮肤的衰老,抑制色素的沉淀。
黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维,在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌,增强胃肠消化功能,促进对食物的消化吸收。
1、黑布林在收获时期需要喷洒一些农药,黑布林的果皮中多少会残留一些农药,因此,黑布林的皮不能过多的食用,并且食用之前还需进行充分的清洗。
2、黑布林的皮对胃肠的刺激比较大,因此,脾胃不是很好的人也不能过多食用,尤其是胃酸分泌过多的人,吃太多黑布林果皮会增加胃酸症状。
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