西梅和芒果能一起吃吗 西梅加芒果会怎么样
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西梅酸甜可口,富含维生素、纤维素、矿物质等,经常制作成果脯食用,而芒果清香甘甜,含有大量的膳食纤维、维生素A、维生素C等,那么西梅和芒果能一起吃吗?
能一起吃。
西梅中含有大量的维生素A、纤维素及铁、锌、钾等矿物质,有较高的营养价值,而芒果含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、糖类、粗纤维、有机酸等,果肉甘甜嫩滑,是一种深受欢迎的热带水果,两者食物性质、所含成分不冲突,可以一起食用。
合理搭配,营养美味。
西梅和芒果是一种非常巧妙的搭配,既能将西梅的酸甜与芒果的嫩滑融合,又能发挥更大的营养价值,但是,西梅、芒果中都富含糖类、有机酸及膳食纤维,因此两者不宜过量食用,以免加重肠胃负担,而导致腹胀、腹痛等。
1、西梅用量:50~80克为宜。
2、芒果用量:100~120克为宜。
芒果中含有大量的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,适量食用芒果有调理肠胃的作用,而西梅中富含天然果胶,能促进体内毒废物质的排出,而且芒果、西梅中含有多种维生素、矿物质,一起食用能为人体补充多种营养。
西梅中含有大量铁质,而茶叶中含有较多的鞣酸,鞣酸可以与铁质发生反应,因此不建议西梅与茶同食,以免影响铁元素的吸收。
西梅中含有丰富的矿物质,其中钙的含量很高,而菠菜中含有大量的草酸,草酸与钙相遇会发生化学反应,生成难消化的沉淀物质,因此西梅不宜与菠菜同食,以免降低西梅的营养价值及引起肠胃不适。
西梅中含有多种维生素,尤其富含维生素A、维生素C等,而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇,若过量食用胆固醇类食物,则会抑制维生素A的吸收,因此不建议两者同食。
西梅酸甜可口,富含维生素、纤维素、矿物质等,经常制作成果脯食用,而芒果清香甘甜,含有大量的膳食纤维、维生素A、维生素C等,那么西梅和芒果能一起吃吗?
西梅芒果汁
原料
芒果、西梅、水、蜂蜜。
做法
1、将芒果洗净,去皮去核,切块;
2、西梅洗净,去果核,放入榨汁机中;
3、加芒果,倒入适量水,榨汁;
4、倒入杯中,加蜂蜜调味,即可。
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